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肺炎在飲食上應該註意什麽?

肺炎是指肺實質的炎癥,肺毛細血管充血水腫,肺泡內有纖維蛋白滲出和細胞浸潤等病理改變,甚至肺實變。最常見的原因是感染、物理、化學和過敏。日常生活中提到的肺炎主要是指細菌感染引起的肺炎,這種肺炎也是最常見的壹種。該病的防治措施主要有:

1)飲食療法:

①貝母粥;首先用100g粳米和糖煮粥。粥熬完,加入川貝母粉5 ~ 10 g,再煮兩三次,早晚分食。用於咳嗽痰多的患者。

(2)竹瀝粥:粳米50g煮粥。粥好了,加入50 ~ 100 ml竹瀝,微煮,早晚或下午分溫食用。用於咳痰或偶爾意識不清。

③紫蘇粥:紫蘇15 ~ 20g,搗碎為泥,水煮成稠汁,去渣,加粳米50 ~ 15~20g,冰糖適量,共煮成粥,早晚溫服。用於咳嗽和哮喘患者。

④大蒜粥;紫蒜30g,去皮,沸水中煮10分鐘,然後撈出,再將粳米100g放入煮好的蒜水中,煮成粥,再將蒜放入粥中,壹起煮壹會兒,早晚溫服。用於感染肺炎黴菌的人。

⑤銀杏葉石韋燉冰糖:銀杏葉20片,去殼,去衣,搗碎,與石韋30g放入砂鍋中,加水2碗,煮至1碗,去渣,加入15g冰糖,溶解,飲用。用於咳嗽,咳痰和哮喘。

⑥百合糖漿:百合60 ~ 100g,糖適量,煎服,食療。

⑦川貝母雪梨煮豬肺:川貝母10g,雪梨2個,豬肺250g,去皮切塊,豬肺切去泡沫,放入裝有川貝母的砂鍋中,加入少許冰糖和適量的水,文火燉3小時後服用。用於陰虛痰熱者。

⑧山藥粥:幹山藥片45 ~ 60g(或鮮山藥100 ~ 120g)和粳米100 ~ 150g,同粥,早晚溫服。用於氣虛痰濁者。

2)單方處方:

①魚腥草、鴨跖草、半枝蓮各30g,水煎1 ~ 2劑,每日1劑。用於肺熱證。

②穿心蓮、十大功勞各15g,陳皮6g,水煎,分兩次服用,每日1劑。用於痰熱證。

(3)重樓、敗醬草、大青葉、茶葉各30克,水煎,分兩次服用,每日65438±0劑。用於肺熱證。

④魚腥草30g,桔梗15g,石膏60g,水煎,每日1劑。用於痰熱證。

⑤將肉桂、丁香、川烏、草烏、乳香、沒藥、紅花、當歸、川芎、赤芍、透骨草制成10%軟膏,塗於背部,每2天1次。用於肺炎的吸收消散期。

3)針灸療法:

體針:常見的有舒菲、舒歌、赤澤、足底、太陰、內關。配穴為大椎、曲池、合谷、孔嘴、委中、太溪、三陰交、十二經、高壹俞。在疾病進行期,每天打兩針,用瀉下法留針30分鐘。恢復期每日1次,用於補虛止瀉。

水針:取舒菲、封門、曲池、豐隆。每穴註射青黴素(40萬單位/2ml)聯合鏈黴素(0.1.25g/2ml),每日1 ~ 2次。其他用於肌肉註射的抗生素或抗菌中藥註射液也可用於穴位註射。

4)預防和善後護理:

(1)平時註意防寒保暖,如遇氣候變化,隨時更衣,易體質虛弱者可經常服用玉屏風散等藥物,預防外感疾病。

②戒煙,避免吸入粉塵和所有有毒或刺激性氣體。

(3)進食或餵食時,註意力要集中,並要求患者細嚼慢咽,避免邊吃邊說話和食物嗆入肺中。

多吃蘿蔔、梨、冬瓜、西瓜等新鮮蔬果,養肺清熱化痰。應避免辛辣、酒精等刺激性食物。並且應該吃清淡的食物。

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