桐油中含有桐酸，對黏膜有刺激性，吸收後可損傷肝腎。桐油外觀容易與食用植物油混淆，食用容易中毒。誤食純桐油，因為嘔吐劇烈，所以吸收較少。如果食用油中摻入桐油，少量即可長期引起亞急性中毒。由於桐油被完全吸收，有時中毒癥狀更嚴重，可致命。
桐油中毒的臨床表現
(1)急性中毒潛伏期短，亞急性中毒時間長。
(2)中毒表現:
①急性中毒:進食後迅速出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、口渴、頭暈；嚴重者出現便血、呼吸困難、驚厥、尿中出現蛋白、管型和紅細胞；原發性肝損傷可加重癥狀和肝功能損害；急性中毒患者如果能得到及時治療，可以很快康復；
②亞急性中毒:首先是胃腸道刺激癥狀，如惡心、上腹部不適、胃灼熱感、腹瀉等。發生，並在65，438+0 ~ 4周(多為2周)後，吸收毒物後出現以下癥狀:下肢水腫，可逐漸擴散至全身；肢體疼痛、肢體麻木、下肢觸覺減退和疼痛、腱反射正常或亢進或減弱等末梢神經炎樣癥狀；有不同程度的發熱；皮膚潮紅發熱，可出現紫紅色斑紋；少數病例肺部有羅音，肝腫大，心臟聽診可有馳騁節律，多數死於心力衰竭；非急性中毒患者的腎功能變化。
食用油中桐油的測定:
①亞硝酸鹽法:將5~10滴待測油置於試管中，加入2ml石油溶解油，必要時過濾，濾液加入少許亞硝酸，加入5mol硫酸1ml，搖勻後放置；如果是純食用植物油，只產生紅棕色的壹氧化氮氣體，油還是清亮的；如果食用油中摻入桐油，油層渾濁，出現黃色絮狀物；如果是純桐油，會全部凝結成絮狀團塊，剛開始是白色，放置後變黃。
(2)硫酸法:將若幹油樣滴在白瓷板上，加入1滴純硫酸，食用植物油與硫酸接觸部分呈橙黃色至褐紅色；如果摻了桐油，會出現血紅色的血塊，起皺，顏色會逐漸加深。當用玻璃棒攪拌時，它會粘在壹起，看起來像軟而稠的提取物。該方法可以檢測出食用植物油中摻有3%~5%的桐油。
緊急治療
1.急性中毒
(1)刺激咽部催吐。
(2)給溫水洗胃。
(3)灌稠米湯、藕粉或稀面糊，保護胃黏膜。
(4)靜脈補液，糾正水電解質紊亂。
(5)對癥治療。
2.亞急性中毒
(1)不要吃摻了桐油的油。
(2)水腫:口服氫氯噻嗪25~50mg/次，每12小時1次；或其他利尿劑。
(3)心力衰竭:用洋地黃甙常規治療。
(4)周圍神經炎:常規肌肉註射維生素B1和維生素B12。
(5)對癥治療。
桐油-桐油和木蠟油的區別
由於木油養護時間短，耐候性差。現在室外木屋、別墅、花園等木質建築已經很少使用木油，取而代之的是用戶的耐候木蠟油，比木油好很多。但是木蠟油的單價比木油貴。簡單說說木油和木蠟油的區別。
區分
1.木油:天然植物油，屬於幹性油。不可食用
木蠟油:亞麻籽油、大豆油等植物油，可食用；巴西棕櫚蠟、小燭樹蠟和其他植物蠟。
2.木油:帶漆膜，單色。
木蠟油:開放面，能清晰展現木材的自然紋理，色彩豐富，裝飾性好。
3.木油:可保存半年-1年，易褪色脫皮。
木蠟油:可以保守使用2-5年。
4.木油:固含量低，每升可畫10平方米左右。
木蠟油:固含量高，塗布率高，依澤斯木蠟油保守每升可塗16-24平方米。
5.木油:純植物油，作用有限，有效時間短。
木蠟油:植物油和植物蠟，耐磨耐擦，植物蠟可以增強表面硬度和強度。良好的防水和抗紫外線，良好的耐候性。