胡桃木
有些人的牙齒是冷熱酸甜的,會引起食物酸痛。這叫“牙齒過敏”。如果經常吃核桃,是可以改善的。核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質等成分,其中的油脂和酸性物質可以滲透到牙齒的細管中進行隔離,而蛋白質、脂肪和鈣也可以通過化學變化進行處理。核桃仁可生吃,或稍加加熱後用患牙反復咀嚼,每日3 ~ 4次。
2.鴨梨
飯後吃壹些新鮮的梨,細嚼慢咽、洗牙、按摩牙齦,可以消除牙縫間的食物殘渣。還能防治牙結石引起的牙齦充血、萎縮,改善口腔末端血液循環,尤其對胃火、風火引起的牙齦腫脹、牙痛有療效。
3.大米、扁豆、豌豆和蠶豆
這些食物富含磷。磷酸鹽能形成緩沖系統,防止口腔過度酸化,所以有保護牙齒的作用。
4.海魚、茶和礦泉水
這些食物含有氟。氟能與牙本質中的羥基磷灰石結合形成含氟羥基磷灰石,增強牙釉質脫鈣的抵抗力,從而起到防齲的作用。此外,氟化物還可以通過抑制細菌中的酶來抑制細菌的生長。
5 .枸杞
中醫認為:“腎主骨,生髓。牙齒是骨頭。”“腎衰竭就是牙齒清晰,腎固就是牙齒堅固。”枸杞有補肝腎的作用,長期食用能強筋骨,所以能補腎健齒。藥理研究表明,枸杞能促進牙周膜或成纖維細胞的增殖和粘附。
6.棗
俗話說“齒益脾,棗益脾失齒。”最近國外有報道,日本研究人員為了找出預防蛀牙的中藥,對74種中藥進行了篩選。由此,從大棗中提取分離出熊果酸和齊墩果酸。這兩種成分可以控制齲齒產生的酶,而不會破壞口腔細菌的細菌平衡。