肝區疼痛
大多數肝癌晚期患者的首發癥狀是肝區疼痛，發生率在50%以上。肝區疼痛壹般位於右側肋骨或劍突下，疼痛為間歇性或持續性鈍痛。鈍痛或刺痛，患者可能在疼痛前壹段時間感到右上腹不適。疼痛可以在短時間內自行緩解。疼痛的主要原因是腫瘤迅速增大，壓迫肝包膜，產生牽拉痛，也可由腫瘤壞死刺激肝包膜引起。
少數患者在肝穿刺後自發或突然出現肝區劇烈疼痛，多為肝表面癌結節破裂出血所致。如果同時出現血壓下降和休克，腹腔穿刺有血性液體，說明癌結節破裂出血嚴重。在這種情況下，需要緊急救援。沒有上述伴隨癥狀，疼痛有限，說明出血位於肝包膜下。根據腫瘤生長的位置，疼痛會有所不同。位於左葉的腫瘤常引起中上腹疼痛。腫瘤位於右葉，疼痛在右四分之壹肋骨；當腫瘤累及膈肌時，疼痛放射至右肩或背部，容易被誤認為肩關節炎；當腫瘤位於右葉後段時，有時可引起腰痛；腫瘤位於深部肝實質的患者壹般感覺不到疼痛。
胃腸道癥狀
食欲不振、飯後上腹部飽脹、惡心是肝癌常見的消化道癥狀，其中以食欲不振、腹脹最為常見。腹瀉也是肝癌常見的胃腸道癥狀，發病率較高，容易被誤認為慢性腸炎。門靜脈或肝靜脈癌栓引起的門靜脈高壓和腸功能障礙可引起腹脹，大便次數增多，腹水也可引起腹脹。胃腸功能紊亂還會導致消化不良、溫氣、惡心等癥狀。
生熱
相當壹部分肝癌患者會出汗發熱。發熱多為中低熱，少數患者可有高熱，在39℃以上，壹般不伴有寒戰。肝癌的發熱多為癌性發熱，是腫瘤組織壞死後釋放熱原進入血液循環所致。腫瘤患者因為抵抗力低，容易感染發熱，有時與肝癌的癌性發熱很難區分。需要結合血象，觀察抗菌治療是否有效。
消瘦和疲勞
肝癌患者往往比其他腫瘤患者感覺更累，這與慢性肝炎患者類似。疲勞原因不明，可能是由於消化功能障礙和營養吸收障礙，或肝細胞受損，肝功能下降，使代謝紊亂和部分毒素不能及時滅活，或肝癌組織壞死釋放有毒物質。消瘦也是肝癌患者的常見癥狀，這是因為肝功能受損。消化吸收功能下降。隨著病情的發展，消瘦程度可加重，嚴重者出現惡病質。
下肢水腫
肝癌腹水患者常出現下肢水腫，可發生於踝部，嚴重者可波及整個下肢。臨床上見過壹些下肢高度水腫的患者，大腿皮膚可以滲出水來。下肢水腫的主要原因是腹水壓迫下肢靜脈或阻塞癌栓，阻塞靜脈回流。輕度水腫也可由低血漿白蛋白引起。
出血傾向
肝癌患者常有牙齦出血、皮下瘀斑等出血傾向，主要是肝功能受損、凝血功能異常所致，尤其是肝癌合並肝硬化患者。消化道出血常見，主要是門靜脈高壓引起的食管胃靜脈曲張。事實上，消化道出血也是肝癌患者死亡的主要原因。
肝癌患者的飲食原則1，均衡飲食:肝癌患者消耗大，壹定要保證營養充足。衡量病人營養狀況最簡單的方法就是看他們是否能保持體重。保持正常體重的最好方法是保持均衡飲食，要求患者多吃新鮮蔬菜，其中壹半應該是綠葉蔬菜。
2.脂肪和蛋白質:高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以緩解肝癌患者的惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，吃的少。如果沒有足夠均衡的飲食，他們必須增加飲食的熱量，吃容易消化吸收的脂肪和甜食，如蜂蜜和蜂王漿。蔗糖、植物油、奶油等。肝癌患者應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、雞蛋等，防止白蛋白減少。
3、維生素:維生素A、C、E、K等。都有壹定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中。胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素A，所以肝癌患者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花等。同時要多吃新鮮蔬菜和水果，如蘿蔔、南瓜、竹筍等。
4.無機鹽:即礦物質。營養學家把無機鹽分為兩類:常量元素如鈣、鈉、鉀；微量元素，如硒、鋅和碘。科學家發現，硒、鐵等礦物質具有抗癌作用。肝癌患者應多吃含具有抗癌作用的微量元素的食物，如大蒜、蘑菇、蘆筍、動物的肝腎、人參、枸杞、山藥等。
5.肝癌患者常出現食欲不振、惡心、腹脹等消化不良癥狀，應多吃易消化的食物，如酸梅湯、鮮橙汁、果汁等，幫助消化，緩解疼痛。不要吃太冷、太熱或太飽。肝癌患者常出現惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀。他們應該吃刺激食欲和減少不良反應的清淡食物，如杏仁露、蓮藕澱粉和玉米糊等易於消化的食物，避免重油。
6、肝癌的治療，術後患者常因氣血受損而出現全身乏力、四肢無力、食欲不振、自汗等癥狀，應以益氣養血為主。可以吃鯽魚湯、烏雞湯、人參茶等。，並忌硬冷食物。
7.肝癌晚期患者大多處於全身衰竭狀態，進食困難。他們應該優先增強身體抵抗力。除了增加營養外，西洋參或白參還經常用來泡水，以增強其器官的功能。
肝癌與飲食
1.除了乙肝、丙肝、丁肝病毒本身是公認的致癌微生物外，大部分癌癥都與不良的生活習慣和飲食習慣有關。壹旦飲食中經常含有致癌物質，就更容易促發肝癌。因此，張教授告誡人們，要建立合理健康的飲食結構，養成良好的飲食習慣，掌握壹些飲食防癌知識，小心“吃”出癌癥。
真菌中的黃曲黴毒素是壹種致癌物，可誘發人、猴、鼠、禽的肝癌，致癌所需時間最短為24周。為防止食物被真菌汙染，我們應註意:
1.將花生、玉米、地瓜幹、大米、小米放在陽光下暴曬，存放在幹燥通風的環境中。
2.發黴的花生、幹土豆、幹蘿蔔等。應清除丟棄，人、畜、禽不可食用。
3.花生油、棉籽油不宜長期存放；當懷疑大量糧油奶類食品被真菌汙染時，應經防疫站檢驗合格後，方可發放、銷售或食用。
二、動植物油有辣味後不宜食用。
變味油都含有壹種化學成分，可以使蛋白質的結構發生突變，使突變蛋白質的細胞失去正常功能，轉化為早期癌細胞。另外，壹些化學成分——酸的復制，加速了人的衰老過程。所以動植物油不宜存放過久，變質產生辣味的油不宜食用。用辣味油炸的食物，不僅味道不好，更重要的是會致癌，縮短壽命。
第三，米糠纖維可以防癌。
日本福岡健康汙染中心和國立癌癥中心的研究人員發現，米糠中含有豐富的B族維生素，有利於保護肝臟。長期慢性肝病攜帶者或乙肝表面抗原攜帶者，如果經常使用米糠調整飲食，可以吸收和排泄消化道內的有害物質，確實是壹種預防消化道癌癥的方法。
咖啡預防肝癌
壹杯熱咖啡不僅能提神，還能預防肝癌。日本壹個科學小組在對9萬多人進行研究後發現，每天喝咖啡或經常喝咖啡的人比從不喝咖啡的人患肝癌的可能性高50%。
據美國癌癥學會估計，去年美國肝癌新發病例18920例，14270人死於肝癌。病因包括肝炎、肝硬化、過度飲酒和導致慢性肝臟炎癥的各種疾病。根據科學家對動物的研究，咖啡可以保護肝臟，降低患肝癌的風險。來自東京日本癌癥中心的專家小組分析了10年進行的壹組公共健康研究的數據，以確定咖啡對人是否有同樣的影響。他們發現，在過去的10年中，從不喝咖啡或很少喝咖啡的平均人數為每65438+萬人中有547.2人。相比之下，每天喝咖啡的人數為每65438+萬人214.6。
研究人員還發現，每天喝1-2杯咖啡會保護人的肝臟，而喝3-4杯會相應增強這種保護作用。但是他們無法比較普通咖啡和無咖啡因咖啡在保護肝臟方面是否不同，因為在日本，人們很少飲用無咖啡因咖啡。
咖啡中的咖啡因會使人處於緊張狀態，其他研究表明，咖啡因會使許多人處於警惕狀態。有研究表明，咖啡因會加重更年期的某些癥狀，或者加重某些抗生素的副作用。攝入大量咖啡因也會導致女性流產。但科學家對老鼠的實驗表明，含有咖啡因的護膚霜可以降低患皮膚癌的風險。休斯頓德克薩斯大學安德森癌癥中心的R . Pamor bis ley博士評論說:“這是壹項有趣而有爭議的研究，他們的結論似乎是有效的。這項研究的結果將鼓勵研究人員進行更深入的研究。”
研究人員通過統計發現，喝咖啡與降低肝癌風險之間存在重要聯系，但這需要在其他人群中反復驗證。研究人員還沒有完全理解為什麽咖啡可以降低肝癌的風險。但是日本研究小組註意到咖啡含有大量抗氧化劑。動物實驗表明，這種化合物具有抑制肝癌的作用。
因為綠茶含有不同於咖啡的抗氧化劑，在他們的研究中，研究小組還研究了綠茶在預防肝癌中的作用。他們發現喝綠茶和患肝癌的概率之間沒有聯系。研究小組說:“其他尚不確定的物質也可能具有抗癌作用。”另壹個獨立的研究小組在他們的報告中指出，喝含咖啡因的咖啡和患結腸癌或直腸癌之間沒有聯系。然而，分析發現，經常喝兩杯或兩杯以上無咖啡因咖啡的人患直腸癌的概率比其他人低52個百分點。
肝癌晚期患者會出現以下消化道癥狀，如腹脹、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉等。壹般癥狀為乏力、消瘦、發熱、各種出血和腹水等。提供幾個食療偏方供參考。
方1陳皮清果飲
組成:陳皮20克，橄欖20克。
用法:將陳皮、青果分別洗凈，放入鍋中，加入清水500毫升，用武火煮沸3分鐘，再文火煎熬20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
功效:疏肝理氣，行氣活血。
主治:肝癌，屬氣滯血瘀型，脅肋刺痛，食欲不振，噯氣嘔吐。
方2三湘雞血湯
組成:茴香10g，木香10g，豆蔻10g，雞血塊250g，鹽，豬油，蔥，姜。
用法:將小茴香、木香、豆蔻放入鍋中，加入清水500毫升，煮沸30分鐘，濾渣取汁；然後將雞血塊切成小塊，加入豬油、鹽、蔥、姜，煮熟。
功效:活血通絡，散結化瘀。
適應癥:肝癌，屬氣滯血瘀型，脅下刺痛，拒按。
方3佛手豬肝湯
組成:佛手柑片10g，新鮮豬肝150g，生姜10g，鹽，蔥。
用法:將佛手切片放入鍋中，加水500毫升，煮沸20分鐘左右，濾渣取汁；將豬肝洗凈，切塊，放入姜、鹽、蔥稍煮片刻，將藥汁放入鍋中煮沸，倒入豬肝中，煮沸壹兩次後服用。
功效:疏肝解郁，行氣止痛。
適應癥:肝癌，屬氣滯血瘀型，雙側刺痛，腹痛，嘔吐惡心，食欲不振。
方4豆香薷粥
組成:刀豆30g，豬肝60g，香薷30g，粳米60g，蔥、姜、香油、鹽少許。
用法:用溫水泡香薷，豬肝切成丁。將香薷浸提液沈澱，過濾備用。鍋中燒熱香油，放入豆角、豬肝、香薷炒香，加入黃酒、鹽、蔥、姜翻炒；粳米洗凈，鍋中加水，煮成粥，與人刀豆、豬肝等原料混合，煮壹會兒。
功效:疏肝理氣，健脾祛濕。
適應癥:肝癌，屬氣滯血瘀型，拒按脅肋，神疲乏力，食欲不振。
方5桃仁米粥
組成:桃仁20克，粳米50克。
用法:桃仁洗凈，搗碎，放入鍋中，加入1 000 ml清水，加入粳米，用武火煮5分鐘，再用文火煮30分鐘，分批食用。
功效:活血化瘀。
適應癥:肝癌，屬氣滯血瘀型，胸脅刺痛固攝，拒按，嘔吐惡心，食欲不振。
方6香薷白茅根飲料
組成:香薷20克，鮮白茅根30克。
用法:將香薷、鮮白茅根分別洗凈，放入鍋中，加入清水500毫升，用武火煮沸5分鐘，再文火煎熬20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
功效；清熱利濕解毒。
主治:肝癌，屬濕熱瘀阻型，脅肋瘢痕，脘腹脹滿，大便幹結，舌紅。
方7豆豉薏米飲料
成分:豆豉10g，薏米10g。
用法:將炒豆豉和薏苡仁分別洗凈，放入同壹鍋中，加入清水500毫升，用武火煮5分鐘，再用文火煮30分鐘。濾渣取汁，分幾次食用。
功效，清熱利濕。
適應癥:肝癌，屬濕熱瘀阻型，脅下刺痛，腹脹，口苦。
方8涪陵冬瓜子湯
組成:茯苓10克，冬瓜子10克。
用法:茯苓、冬瓜子分別洗凈，放入砂鍋中，加入清水500毫升，用武火煮沸5分鐘，再文火煎熬30分鐘，濾渣取汁，分批飲用。
功效:清熱利濕，健脾和胃。
適應癥:肝癌，屬濕熱瘀阻型，脅肋刺痛，食欲不振。
方9蒲公英米粥
組成:蒲公英20克，粳米50克。
用法:將蒲公英洗凈，切成細粉，放入鍋中，加入65，438+0，000毫升清水，加入粳米，用武火煮3分鐘，再用文火煮30分鐘制成粥，趁熱食用。
功效:清熱解毒。
主治:肝癌，屬濕熱瘀阻型，脅下刺痛，口幹口苦，小便赤黃，全身無力。
方10百合飲
組成:鮮百合30g。
用法:將鮮百合洗凈，放入鍋中，加入清水500毫升，用武火煮3分鐘，再用文火煮30分鐘。分幾次喝，連續服用。
功效:滋陰清熱。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，脘腹脹滿，潮熱盜汗，大便便秘，小便短赤。
方11蟹黃山楂粉
組成:螃蟹300克，山楂300克，黃酒適量。
用法:將螃蟹和山楂壹起焙幹，研成細粉備用。15-20g每次，用黃酒送服，每日兩次。
功效:解毒化瘀。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，腹脹如鼓，頭暈目眩，大便幹燥，口幹。
方12金華絲瓜飲料
組成:金銀花10g，老絲瓜20g。
用法:將金銀花、絲瓜分別洗凈，放入鍋中，加入1 000 ml清水，用武火煮沸3分鐘，改水煮沸20分鐘，濾渣取汁，分次服用。
功效:清熱解毒，通絡止痛。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，脅肋刺痛，口幹，熱煩。
方13九支牛奶飲品
成分:新鮮韭菜60克，牛奶100毫升。
用法:韭菜洗凈，搗碎取汁，與牛奶混合，趁熱燉，趁熱慢慢咽下。
功效:和傷養陰，化瘀止痛。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，脅肋刺痛，口幹，熱煩。
方14齊國印
組成:枸杞子20克，青果10克。
用法:將枸杞、青果分別洗凈，放入鍋中，加入1 000 ml清水，用武火煮沸3分鐘，再文火煎熬20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
功效:滋陰養肝，化瘀清熱。
主治:月子因癌，屬肝腎陰虛，胸脅刺痛，五心煩熱；口幹導致便秘。
方15燕窩銀耳清湯
組成:燕窩20克，銀耳20克，瘦肉50克。
用法:將瘦肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入清水1000毫升，加入燕窩、銀耳，大火煮開，去沫，加入黃酒、鹽，文火煮20分鐘，調味後即可食用。
功效:補益肝腎。
主治:肝癌，屬肝腎陰虛，胸脅刺痛，腰膝酸軟，形體消瘦。
方16蜂蜜飲料
成分:蜂蜜100克，葵花籽20克。
用法:將葵花籽去殼留仁，搗碎，與蜂蜜混合，分批食用。
功效:滋補肝腎，活血化瘀。
適應癥:肝癌，屬肝腎陰虛，脅下刺痛，口幹舌燥，腰膝酸軟。
方17核桃參湯
組成:核桃20克，人參20克。
用法:核桃仁洗凈，焙幹，搗碎，人參洗凈切成小塊，放入同壹鍋中，加入1000 ml清水，用武火煮5分鐘，再用文火煮30分鐘，分幾次食用。
功效:滋陰益氣。