目前認為酒渣鼻主要與毛囊形蟎感染有關。此外，美國國家酒渣鼻學會最近進行的壹項研究表明，酒渣鼻的主要誘發因素包括日曬、情緒緊張、天氣炎熱、風吹、體育鍛煉、酒精、熱水澡、天氣寒冷、辛辣食物、濕度、室內悶熱、護膚品和熱飲。
酒渣鼻患者應註意的飲食問題
首先要知道酒渣鼻是無法治愈的，但是可以通過治療來控制。治療的關鍵點是盡量避免誘發酒渣鼻的癥狀。通常情況下，患者也可以通過改善飲食和日常生活來幫助很多。主要包括以下幾個方面:
飲食清淡，多吃水果蔬菜，戒刺激性食物和飲料，糾正便秘。
盡量減少日曬，戴寬邊帽，使用至少含15防曬系數的防曬霜。
應避免接觸刺激性物質，使用無皂清潔劑，避免使用收斂劑和研磨劑。
妳要連續2周寫酒渣鼻誘導劑日記，記下可能促進病情發作或加重的原因，以便以後確定和避免接觸這些誘導劑。
酒渣鼻的局部治療
輕度酒渣鼻患者可以單獨用局部藥物控制。對於稍微復雜的病例，開始時既可以口服藥物，也可以局部用藥。緩解後，患者往往可以停止口服藥物，單獨使用局部藥物。在偶爾發作的情況下，可以再次使用口服藥物。
硝基羥乙基唑(甲硝唑)
硝基羥乙基唑是最常研究的治療酒渣鼻的局部藥物。目前有軟膏劑、凝膠劑、洗劑可供選擇。
甲氧基-2-羥乙基-唑是壹種抗菌的異吡唑。這種藥物改善酒渣鼻癥狀的確切機制尚不清楚，可能與其抗炎和免疫抑制功能有關。它在治療丘疹和膿腫方面也是有效的，可以減少擦傷性紅斑。然而，它通常沒有抗毛細血管擴張作用。甲氧基-2-羥乙基-噁唑使用方便，副作用輕微，容易被患者接受。只有超過2%的患者反映使用後有刺痛感和幹燥感。
磺胺醋酰鈉
磺胺醋酰鈉也用於酒渣鼻的局部治療。但對磺胺類藥物過敏的患者應避免使用此類藥物。目前，有幾種不同類型的磺胺醋酰鈉洗劑。
克林黴素(克林黴素，克林黴素)
雖然食品藥品監督管理局尚未批準局部使用克林黴素制劑治療酒渣鼻，但其水凝膠和洗液對治療酒渣鼻有效，且易於被患者耐受。
杜鵑酸(壬酸)
眾所周知的用於治療尋常痤瘡(俗稱“痤瘡”、“粉刺”、“酒刺”)的杜鵑花酸也可用於治療酒渣鼻。在壹項對丘疹性膿皰性酒渣鼻患者的隨機對比研究中，科學家比較了20%杜鵑花酸外用軟膏和0.75%硝基羥乙基惡唑軟膏的療效。經過15周的治療，這兩種藥膏。
紅斑痤瘡的系統治療
嚴重的酒渣鼻需要全身治療。全身治療通常從口服抗生素開始，如四環素(250-500mg，每日兩次)、多西環素(50-100mg，每日兩次)，或2甲胺四環素(50-100mg，每日兩次)。
酒渣鼻，俗稱紅鼻子或紅鼻頭，是壹種發生在面部的慢性炎癥性皮膚病。
常發生於中年人，多發生於面中部、鼻尖及鼻翼部，也可延伸至臉頰、下頜及前額。輕者僅毛細血管擴張，局部皮膚潮紅，油脂多，然後可出現紅色丘疹、膿皰。嚴重者鼻尖增大，毛囊張開，導致鼻翼肥大。這種疾病的原因還不完全清楚。它可能是由於皮脂溢基礎上的各種因素。
目前，大多數學者認為毛囊感染是壹個重要因素，但不是唯壹因素。酒精中毒、辛辣食物、高溫和寒冷刺激、消化和內分泌失調也可促進發病。在預防方面，首先要註意飲食上不要吃刺激性太大的辛辣食物，尤其要避免酒精、冷熱刺激，避免情緒激動和精神緊張。特別是輕癥，我們可以用口服或者外用藥物治療，壹般口服維生素B。
中藥可用梁雪四物湯、桃紅四物湯、枇杷清肺湯煎服。如果鼻子肥大，可以用液氮冷凍或者磨切，要去醫院治療。
中醫認為酒渣鼻多因飲食不當，熱蘊肺胃，風熱蘊鼻所致。患者應及時治療胃腸道疾病，妥善處理局部和其他身體病變。在飲食方面，他們應避免吃刺激性食物，如胡椒、芥末、生洋蔥、生大蒜、酒和咖啡，少吃油膩食物，如動物油、脂肪、油炸食品和蛋糕。減少皮脂分泌。多吃富含維生素B6、維生素B2和維生素A的食物，以及新鮮水果和蔬菜。也可以服用能殺滅蠕形蟎的甲硝唑片，每次0.2g，壹日三次，連服2-4周。病情嚴重的患者可以去醫院手術治療。
酒渣鼻患者也可以借助以下飲食療法治療酒渣鼻:
山楂粥幹山楂30克，粳米60克混合煮成粥，每日1次，共7天。這種食療特別適合隆鼻患者。
鮮枇杷葉粉用鮮枇杷葉(去葉背絨毛)、梔子仁磨成粉，壹日三次，清熱解毒涼血。適用於酒渣鼻、毛囊炎。
馬齒莧薏米銀花粥由馬齒莧30克、薏米30克、金銀花15克制成。用三碗水煎金銀花至兩碗時去渣，用馬齒莧、薏米拌粥，每日1次，療效好。這種食療適用於酒渣鼻丘疹。
用200克西瓜皮腌制3皮，刮去蠟質皮，洗凈；用冬瓜皮300克，刮去絨毛皮，洗凈；黃瓜400克，去皮洗凈；將以上三張皮混合煮熟，放涼，切成條狀，放入容器中，用適量的鹽和味精腌制12小時，即可食用。連續食用療效好。此食療有清熱益肺之功，適用於酒渣鼻。
酒渣鼻的口服處方:
1.取金銀花9克、知母15克、石膏30克，加水500毫升，同煮。取藥汁30毫升，粳米60克煮成粥，每晚睡前食用。
2.將適量使君子放入鐵鍋內用文火炒至微香，放涼，再用香油浸泡1周。患者每晚睡前用溫水沖服使君子3-5片，壹周為壹個療程。
3.取枇杷葉(去毛焙幹)研成粉末，用茶葉調至3-6克，每日三次，可有效治療肺熱，尤其是酒渣鼻。
將新鮮菱角洗凈，切成兩半，反復在酒渣鼻上摩擦，每日5-6次。擦完後，不要用水洗。粉汁越濃越好。七天為壹個療程。厚殼脫落，酒渣鼻可治愈。
壹種治療酒渣鼻的藥方
大黃和雄黃等量，研成細末，用溫水調成糊狀，敷於患處。
硫磺30克，輕粉、佛珠、明礬各3克。* * *研成細末，與蜂蜜調勻，擦於患處，每日三次。
雄黃和硫磺各15g，輕粉6g。* * *研成細粉，用人乳塗抹患處，每日1次。
火麻仁50克、楓子50克，將果仁搗碎；將5克紅粉和輕粉分別與前者混合，制成丸劑。每粒重7-8克，包4層紗布，擠出油脂後擦於患處，1次壹夜。1藥丸可以擦2-3次。
木鱉子9克，核桃仁9克，桃仁9克，水銀9克，蓖麻子(取仁)15克，腦砂3克。* * *像泥壹樣搗碎，用紗布包好。每天在患處擦三次，幾天就好了，不復發。
木鱉子、核桃仁、核桃仁、樟腦各6克，核桃仁、水銀各9克，將4粒去皮搗成泥狀，然後加入樟腦、水銀，研磨至水銀混合均勻，然後敷於患處。每天2-3次。
核桃仁9克，栗子9克，木鱉子3克，水銀3克，鉛粉6克。* * *搗成糊狀，用紗布包好，每日2-3次擦於患處。