靈芝的吃法及其功效。靈芝是壹種營養價值非常高的食品。很多人喜歡吃靈芝，不同的吃法也有不同的功效和作用。下面介紹靈芝的吃法。
靈芝1豬肉烤靈芝的食用方法及功效
原料:靈芝8克，黃芪15克，當歸16克，瘦豬肉120克。
制法:將上述材料加水煮熟，去浮渣即可食用。10 ~ 15天每天1次。
功效:適用於肝硬化。
豬心水煮靈芝
材料:靈芝25克，豬心400克，精鹽少許。
方法:將食材用水煮熟。
功效:適用於失眠、心悸、煩躁、驚恐。
牛筋燉靈芝
原料:靈芝25g，黃芪15g，牛筋1500mg。
方法:將靈芝和黃芪洗凈，切碎，用紗布包好。牛筋切塊，與靈芝、黃芪放入鍋中，加適量水，燉至熟。
功效:益氣安神。
瘦肉燉靈芝
原料:靈芝6.5g，瘦豬肉120g。
方法:靈芝洗凈切碎；瘦肉切片。2在同樣口味的碗裏，加入適量的水，燉40分鐘。每天1劑，10天就是1個療程。
功效:適用於慢性腎炎、肝炎。
燕窩燉靈芝
原料:靈芝2.5克，燕窩2克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克。
方法:將食材用水燉。
功效:適用於遺精、咳嗽、盜汗、乏力。
貽貝靈芝湯
原料:靈芝30克，蚌肉255克，冰糖60克。
方法:將以上材料用水燉服。
功效:適用於冠心病；高血壓、老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、白細胞減少癥、心律失常。
棗龜燉靈芝
原料:靈芝25g，甲魚1只，大棗120g，瘦豬肉各壹只，蜂蜜5.5g，味精適量。
制法:將烏龜宰殺，去內臟，切塊，洗凈，放入鍋中煸炒，再與靈芝、大棗、瘦肉放入砂鍋中熬湯，至烏龜肉熟爛。吃的時候加入蜂蜜和味精調味。
功效:增強免疫力，養血益氣養陰。
黃芪炒靈芝
原料:靈芝25.5克，黃芪25克，黃精18克，雞血藤適量。
方法:將上述材料加水適量，用小火燉透後服用。
功效:適用於白細胞減少癥。
銀耳燉靈芝
原料:靈芝8克，銀耳6.5克，冰糖25克。
制法:將靈芝、銀耳洗凈，用小火燉2-3小時至銀耳煮成濃汁，取出靈芝渣，分三次服用。
功效:適用於咳嗽、失眠、多夢、焦慮。
靈芝2的食用方法及功效。靈芝的食用方法
1，靈芝紅棗茶
原料為靈芝4-6克，大棗9枚。方法是將靈芝和大棗煎茶飲用。具有改善虛弱體質、提高免疫力的功效。那些適應乳腺癌虛弱的人。
2.靈芝銀耳湯
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳變成濃汁，取出靈芝渣服用。治療咳嗽、焦慮、失眠、夢多、心悸和健忘。
3、靈芝泡水
把幹靈芝泡在水裏喝，效果特別好。先將切片靈芝放入鍋中浸泡半小時，煎藥最好用陶罐或土罐。半小時後，有人用猛火煮壹小時，早晚各喝壹次。堅持喝酒可以提高身體的抗病能力，延緩衰老。
4、靈芝泡酒
用靈芝泡酒時，可以將購買的幹靈芝切成塊，放入倒置的白酒瓶中，然後密封瓶口。三天後，裏面的白酒會變成棕紅色。這時候可以加入適量冰糖調味，然後每天拿出20克靈芝酒直接口服。
5.靈芝燉肉
鍋中放入豬油，燒熱，放入蔥姜煸炒，放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝，然後小火煨至豬蹄熟。
靈芝的吃法:首先將切片的靈芝放入鍋中浸泡半小時，最好是煲湯用的陶罐或土罐。半小時後用大火煮壹個小時，可以直接喝，也可以用靈芝泡酒、泡茶、燉肉。
靈芝怎麽吃及其功效靈芝的‘功效’有哪些？
保肝解毒。
靈芝對多種物理、化學和生物因素引起的肝損傷具有保護作用。無論是肝損傷前還是肝損傷後，服用靈芝都可以保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝還能促進藥物和毒物在肝臟的代謝，對中毒性肝炎有確切療效。
特別是對於慢性肝炎，靈芝能明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝臟不適等癥狀，並能有效改善肝功能，使各項指標趨於正常。因此，靈芝可用於治療慢性中毒、各種慢性肝炎、肝硬化和肝功能障礙。
治療糖尿病
靈芝降血糖的原理是促進組織對糖的利用。服用靈芝後，可替代胰島素抑制脂肪酸釋放，改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖可以降低非胰島素依賴型糖尿病的發病率。
改善心血管系統
動物實驗和臨床試驗表明，靈芝能有效擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌供氧和供能。因此，靈芝對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於治療和預防冠心病、心絞痛。對於高脂血癥患者，靈芝能顯著降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三酯，並能防止動脈粥樣硬化斑塊的形成。
對於有動脈粥樣硬化斑塊的人，可以降低動脈壁的膽固醇含量，軟化血管，防止進壹步損傷。還能改善局部微循環，防止血小板聚集。這些作用對各種類型的中風都有很好的預防和治療作用。
皮膚美白
李時珍在《本草綱目》中指出，靈芝“增智好色”，具有抗皺、消炎、祛色素沈著、護膚的作用。靈芝含有抑制黑色素的成分和多種對皮膚有益的微量元素。
這些成分可以通過減少人體自由基，加速細胞再生，增加皮膚厚度，增加膠原蛋白，來豐富皮膚，消除細紋和皺紋。多糖成分可通過保持和調節皮膚水分來恢復皮膚彈性，使皮膚濕潤細膩。