1、鎖陽粥材料:鎖陽10g,羊肉10g,大米10g。做法:羊肉切片。先將鎖陽炒熟,去渣,加入羊肉和大米煮成粥。功效:本品具有溫陽補腎的作用,適用於腎陽不足引起的老年人腰膝酸軟、四肢冰冷、陽痿、早泄、便秘等癥。2.山茱萸羊肉湯材料:羊肉600g,山茱萸20g,肉蓯蓉20g,桂圓20g。做法:將羊肉切塊,放入沸水中煮5分鐘,然後撈起洗凈,放入砂鍋中,煮至水開,加入山茱萸、肉蓯蓉、桂圓、姜片,中火煮3小時,加入精鹽調味。功效:本品具有補腎、溫陽、強身健體的功效。適用於手腳不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿的人群。3、茴香腎材料:豬腎90克,茴香6克。做法:茴香放熱鍋裏炒壹會兒,酥後打成細粉。將豬腎的皮撕下,洗凈,用尖刀從側面切開壹個長約3厘米的口子,然後展開成三角形,再插入茴香粉,用細繩將開口裹緊備用。鍋放中火,倒入鹵汁,調好味,放入豬腎,煮30分鐘,去腰味,切片即可食用。功效:本品具有補腎陽、散寒除濕、止痛的功效。適用於腎陽虛引起的畏寒、腰痛、腰痛或性功能減退者。4.益智仁粥材料:糯米50克,益智仁5克。做法:將益智仁磨成細粉。粳米洗凈後,放入砂鍋中,加水,先用武火煮,再用文火煮,做成粥。加入益智仁粉和少量精鹽,煮壹會兒,直到粥變稠停止。
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