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蓮藕和什麽營養最好?蓮藕和什麽食物比較有營養。

1、蓮藕+核桃仁:蓮藕和桃仁可以壹起吃,可以活血化瘀。適用於產後惡露不絕或閉經的女性。

2、蓮藕+鱔魚:俗話說:“精虧吃粘,氣虧吃根。”粘質和根性食物分別指鰻魚、泥鰍、貝類、山藥、蓮藕。鰻魚所含的粘液主要由粘蛋白和多糖組成,能促進蛋白質的吸收和合成,還能增強人體的新陳代謝和生殖功能。蓮藕中所含的粘液主要由粘蛋白組成,還含有卵磷脂、維生素C和維生素B12,可降低膽固醇含量,預防動脈硬化。當它們壹起食用時,它們具有顯著的滋補身體的效果。另外,蓮藕含有大量的膳食纖維,屬於堿性食物,而鰻魚屬於酸性食物。壹起吃有助於維持人體的酸堿平衡,是強腎的佳品。

3、蓮藕+豬肉:從食物的藥用角度來說,蓮藕味甘,性寒,有健脾開胃、養血生肌、止瀉的功效。有了滋陰潤燥、補中的豬肉,葷素搭配可以為人體提供豐富的營養,具有滋陰補血、健脾胃的功效。適用於治療身體疲勞、乏力、消瘦、幹咳、口渴等癥狀。健康的人可以滋養中焦,滋養精神,益氣力。

4、蓮藕+生姜:蓮藕和生姜壹起煮湯對我們人體非常有益。蓮藕姜湯有很好的清熱生津、涼血止血、健脾和胃的功效。而且在生活中多吃蓮藕和生姜對我們的身體很有幫助,所以在生活中可以多吃蓮藕和生姜。

5、蓮藕+粳米:營養豐富的蓮藕,若與粳米同食,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效。適用於老年人身體虛弱、食欲不振、大便稀薄、發燒後煩渴等。

6、蓮藕+八爪魚+紅棗:八爪魚搭配蓮藕、紅棗,不燥、潤澤而不膩、清香可口,有補中益氣、養血壯骨、潤膚的功效。

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