配料:石榴皮100克,蜂蜜。
練習:
1.將石榴去皮,洗凈皮放入砂鍋中;
2.加水煮沸30分鐘,加入蜂蜜煮沸取汁。
這種果汁潤燥,止血,收斂腸道。
特別提醒:
第壹,石榴可以治腹瀉和慢性咳嗽。
中醫認為石榴性味甘、酸、澀、平。入大腸腎經,可治久瀉或痢疾,久咳不愈。
根據營養學,石榴籽含有機酸、糖類和維生素C,果皮含生物堿、鞣質和熊果酸。生的食物,或者搗碎的果汁。
石榴全身是寶,其皮、根、花均可入藥。石榴皮具有明顯的抑菌和收斂作用,能使腸黏膜收斂,因此能有效治療腹瀉、痢疾等疾病,對痢疾誌賀菌和大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴果皮中含有堿性物質,有驅蟲作用;石榴花有止血的作用,石榴花泡水洗眼有明目的作用。
第二,石榴籽也可以吃,但是不要多吃。
石榴籽是可以食用的,少量的石榴籽可以促進腸胃蠕動,幫助消化。此外,石榴籽中含有的石榴籽多酚是壹種強抗氧化劑,能使皮膚更有彈性,保護心血管系統,抗炎,減緩運動損傷。仔細品嘗還會發現,石榴籽周圍的肉最甜。
註意石榴不適合腹瀉初起和咳嗽痰多的新癥。另外,小孩不宜多吃,老人和腸胃功能弱的人不宜多吃,最多吃半天。正常人壹天最多吃1個石榴,因為石榴果酸含量高,吃多了會對牙齒和腸胃造成傷害。