增強記憶力的食物
1.花生:花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的，能延緩大腦功能的衰退，抑制血小板聚集，防止腦血栓的形成。事實證明，吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老。
2、香蕉:香蕉會給大腦提供酪氨酸，使人精力充沛，需要集中註意力，提高創造力，精神好。
3、大豆:大豆的主要成分是膽汁和鹹味中的卵磷脂，是構成大腦記憶的物質的主要來源。
4、卷心菜:富含維生素B，能防止大腦疲勞，能集中註意力。
5.小米:小米所含的維生素B1和B2比大米高1.5倍，其中蛋白質中的色氨酸和蛋氨酸。另外，吃小米也可以防止衰老。平時多吃小米粥對補腦有好處。
6.玉米:玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效保護腦血管，降低血脂。特別是玉米中谷氨酸的含水量比較高，可以幫助腦細胞的新陳代謝。經常吃玉米有健腦的作用。
7、黃花菜:黃花菜有安神解郁的作用，但黃花菜不能生吃或炒著吃以免中毒，最好是幹吃或煮熟吃。
8.菠菜:菠菜雖然便宜，但卻是補腦的蔬菜。菠菜富含維生素A、C、B1等。，而且還含有大量的光敏色素，可以健腦益智。
9.橙子:橙子含有大量的維生素A、B1和C，是典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試的時候可以吃點橘子，讓人經驗更豐富。
10、杏:杏含有維生素A和C，能有效改善血液循環，保證充足的血液供應，增加大腦的記憶力。
11、黑木耳:黑木耳中的蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等營養成分對大腦有益。
12、芝麻:芝麻可以改善腦髓的神經作用，也有疏通血液的作用。
堅果:核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等堅果富含不飽和脂肪酸，具有補腦、增強記憶力、消除大腦疲勞的作用。核桃是很好的補腦食品。核桃在古代很受歡迎。核桃含有豐富的亞油酸，可以幫助大腦血液順暢流動。
14、雞蛋:優質蛋白質含量高，易被人體吸收，富含卵磷脂、維生素和微量元素，對增強人的記憶力有重要作用。
15、菠蘿:菠蘿含有豐富的維生素C和微量元素錳，熱量很少。經常吃可以提高大腦的記憶力。
16、牛奶及乳制品:牛奶富含優質蛋白質、鈣、磷、B族維生素等營養成分，是理想的健腦食品。鮮奶含有豐富的蛋白質和鈣，可以為大腦提供氨基酸。每天喝牛奶可以增強記憶力。
17.蘑菇:富含多種氨基酸，是高蛋白低脂肪的理想食物。其中賴氨酸和精氨酸具有促進智力和加強記憶的作用，特別適合記憶力減退的老年人，並具有心血管保護作用。
18、魚類:魚類含有豐富的蛋白質和卵磷脂，尤其是三文魚、金槍魚等深海魚。
19、貝類:貝類富含氨基酸和微量元素(如銅、鋅、錳、硒、磷等。)，有利於提高記憶力。
20、葡萄:可以適量喝葡萄汁或葡萄酒。其抗氧化劑含量高，對腦細胞有壹定的保護作用。