金桔性溫味甘，有止咳、健胃、化痰的功效，冰糖性平味甘，有補中益氣、和胃潤肺的功效。金桔同食，有化痰止咳的功效，性溫，能適當增加體內陽氣，有壹定的祛風散寒作用，適用於受涼風寒引起的感冒咳嗽。
2金桔冰糖治療感冒咳嗽法1。將金桔清洗幹凈，用鹽水浸泡5分鐘左右，可以有效去除表面汙垢。
2.把洗好的金桔用刀切成小十字，容易煮開，藥效更好。
3.鍋中加入冰糖，冰糖融化後加入適量的水，大火煮開。
4.水開後加入金桔，轉小火燉30分鐘。
註意:金桔是半透明的，就是煮過的。
3用金桔冰糖1止咳的註意事項。糖尿病患者不建議吃太多，因為金桔冰糖含糖量比較高，會增加體內血糖含量，加重糖尿病患者的病情。
2.咳嗽有黃疸或痰稠的患者不建議吃太多，因為金桔冰糖中的糖分對喉嚨有刺激性，會加重喉嚨不適的癥狀。這個時候吃東西會加重病情。
註意:金桔冰糖只能起到輔助止咳的作用，嚴重咳嗽還是要去醫院檢查。
感冒咳嗽可以吃鹹金桔嗎？壹般可以。
鹹金桔是用鹽腌制的金桔。和金桔壹樣溫潤甘甜，有止咳化痰的作用。對感冒引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞、咳嗽有壹定療效，可用於治療感冒咳嗽。壹般不建議熱體質的人食用，容易增加體內陽氣，引起上火癥狀。