壹、如何制作金桔止咳化痰:金桔茶
食材:金桔，清水半碗，冰糖適量。
做法:1，金桔鹽水浸泡10分鐘。
2.切片去籽。
3、放入料理機，加入半碗水打碎。
4、倒入鍋中，加入冰糖，煮冰糖至融化。
5、金桔止咳化痰怎麽辦:糖漬金桔
6.材料:金桔500克，冰糖80克，綿糖40克，蜂蜜40克。
二、如何制作金桔止咳化痰:糖漬金桔
做法:1，準備材料。
2、金桔用鹽水浸泡20分鐘後用清水洗凈。
3.把它放在籃子裏晾幹。
4.如圖用刀切6刀。
5.放入無油無水的容器中，撒上綿白糖腌制半天。
6、腌金橘加冰糖、水200g壹起上鍋。
7.大火煮至金桔色澤鮮艷，湯汁粘稠，約20-30分鐘。用金桔洗瓶蒸15分鐘消毒。
8.金桔糖漿稍微冷卻後就可以裝瓶了。倒入金桔的水將金桔淹沒，頂部加入蜂蜜，蓋上冰箱冷藏壹夜。
9、可以泡水喝，很滋潤。
三、如何制作金桔止咳化痰:金桔醬
材料:金桔500克、白糖40克、冰糖60克、檸檬半個。
做法:1。金桔洗凈，用鹽水浸泡15分鐘，再洗壹遍。
2.用刀切開，刮掉籽，切成小塊，盡量切碎。
3.放進容器裏，鋪壹層金桔，再鋪壹層白糖，以此類推。
4.將所有金桔放入容器中，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1-2天。如果趕時間，可以減少時間，但最好不要少於2小時。)
5.將腌金橘倒入鍋中，加入50毫升水，用小火煮沸。
6、加入冰糖，壹直用小火，煮到冰糖融化水分增加，繼續煮。
7.邊煮邊攪拌。大約20分鐘後，開始變稠。繼續小火煮，用鏟子頻繁攪拌。感覺很厚。加入半個檸檬汁，攪拌均勻，關火。
8.因為吃完了發現金桔不夠碎，最後用榨汁機榨了。如果之前已經切塊了，就不需要這壹步了。將金桔醬裝在幹凈的容器中，放入冰箱冷藏。三個星期就吃完了。