枸杞蒸
材料:枸杞15g。壹只母母雞(沒下過蛋的母雞),料酒,胡椒粉,姜,蔥,鹽。
做法:母雞洗凈;姜、蔥切片備用;把母雞放在鍋裏壹會兒,然後拿出來用冷水沖壹下,瀝幹所有的水,然後把枸杞放在雞肚子裏,放在燉肉裏。雞肚朝上,鍋裏放蔥、姜,加入清湯、料酒、鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋,用濕紗布紙蓋好,用開水蒸2小時。
功效:滋補肝腎。枸杞具有補腎養肝、養血明目、促進肝細胞再生、降低膽固醇和血糖的作用。雞肉有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血的作用。而母雞則為陰,對體弱多病者更為有利。這樣的藥膳可以健脾胃,補疲勞,有利於補氣血,還可以滋補五臟,對腎虛有調理作用。
核桃馬蹄鴨鍋
材料:核桃仁100克,馬蹄15,鴨子1,香菇50克,紹興酒7克,味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,湯2000毫升。
做法:鴨子宰殺後洗凈去爪;核桃仁清洗幹凈;將馬蹄洗凈去皮;香菇洗凈,切成兩半;生姜切片,洋蔥切絲。將鴨子、核桃仁、荸薺、香菇壹起放入鍋中,然後加入各種調料,加入湯汁,大火燒開,再用小火將鴨子煮熟即可。
功效:補腎益肺潤燥。可用於治療腎虛腰痛、腿腳無力、肺虛久咳、氣短氣短、慢性便秘、排尿困難、尿路結石、午後綜合癥。這種食療可以緩解肺虛體質差,還可以緩解腰酸背痛,對腎虛有調理作用。
吃什麽可以幫助調理腎精不足?以上推薦兩種食療方法。這些食療方法可以起到很好的保健作用,對緩解腰酸背痛、腎精不足有壹定的好處和效果。它們是很好的保健食譜。趕快試試吧。