相信不用介紹，日常生活中常見的壹種吃核桃的方法就是直接吃核桃，用錘子把外面的核桃殼搗碎就能看到裏面的核桃。但是錘子不要太用力，把殼打開就行了。如果用力過猛，裏面的內核就會變扁。生吃很方便，也不會破壞裏面的營養。每天堅持吃1或2片會有很好的效果。
燒開水
水煮核桃也是壹種更有營養的吃法。核桃和紅糖壹起煮可以改善女性朋友的膚色，讓她們更好看。煮了就可以喝了。壹起煮。也可以用4個核桃+4碗水，慢燉，等到半壺水加滿蜂蜜。每天壹杯核桃水可以美白肌膚，這種方法也可以豐胸。
烹飪
核桃其實除了我們上面介紹的兩種方式，還可以做成菜。讓我們來看看。
①核桃豆腐湯
材料:核桃2個，芝麻，蓮子，豆腐壹盒，湯壹大碗。
做法:將核桃、芝麻、蓮子用小火煸炒後碾碎。豆腐切丁，用高湯燉15分鐘。最後將豆腐出鍋，撒上碎核桃、芝麻、蓮子。
②核桃烤羊肉
材料:核桃仁，250克羊肉，100克雞蛋，少許面粉和姜。
做法:將羊肉切塊，放入碗中，用料酒、味精、鹽、姜汁腌制10分鐘左右。核桃仁用開水焯壹下，關火燉壹會兒，變軟了就把皮剝掉。切成狗肉備用。把雞蛋打勻。羊肉先蘸面粉，再蘸打好的蛋液，最後放入盛有核桃粉的碗中，兩面都蘸核桃粉。鍋裏的油加熱到5-6分鐘，然後把羊肉片放在鍋裏炸3分鐘左右。熟了就可以拿出來吃了。