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崩漏的食療

“功血”屬於中醫“崩漏”的範疇。中醫藥在治療功能失調性子宮出血方面有著豐富的經驗,而飲食療法更具獨特性、方便性、實用性和有效性。但在應用中,需要根據各自的癥狀,辨證施治,“對號入座”。臨床常見的“功能失調性子宮出血”可分為血熱型、血虛型、血瘀型、脾虛型四種類型。根據年齡的特點,可分為青春期、育齡期和更年期。壹般來說,青春期“功能失調性子宮出血”多屬於血熱型;育齡期“功能失調性子宮出血”多見於血瘀型和血虛型;《更年期》的“功能失調性子宮出血”大多屬於脾虛型。選擇飲食的時候可以參考壹下。

烏賊骨燉雞:適合血虛型。取烏賊骨30g,當歸30g,雞肉100g,精鹽、味精適量。將雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,放入陶罐中,加清水500毫升,精鹽適量,放入蒸籠中蒸,每日1次。壹般3 ~ 5次即可見效。烏賊骨有收斂止血的作用。當歸和雞肉都是補血的佳品,對血虛型的“功能失調性子宮出血”相當有效。

玉米須燉瘦肉:適合血熱型。取玉米須30g,瘦肉120g,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,放入有玉米須的陶罐中,加水500毫升,放在蒸籠上蒸至肉熟,加入精鹽和味精,趁熱服用。玉米須有涼血止血的作用。人們常用它來治療“紅崩”,瘦肉可以補血。二者合用,可治療“功能失調性子宮出血”,療效顯著。

益母草炒薺菜:適用於血瘀型。取鮮益母草30克,鮮薺菜30克,植物油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈,切段。將炒鍋放在大火上,倒入植物油,燒熱,加入鮮益母草和鮮薺菜,炒至熟。壹天吃兩次,直到血止住。益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜中含有薺菜酸,能縮短出血和凝血時間,從而達到止血的目的,對血瘀型“功能失調性子宮出血”特別有效。

荔枝幹燉蓮子:適合脾虛型。取幹荔枝20個,蓮子60克。荔枝幹去殼去核,蓮子去核。洗凈後,放入陶瓷鍋中,加入500毫升水。然後放入蒸籠中用中火蒸熟。荔枝幹營養豐富,能補血健脾;蓮子的功能以健脾收斂為主,二者配伍得當,常用於治療脾虛型“功能失調性子宮出血”。

梅子霜。清潔烏木1500g。烏梅加水3000毫升,用炭火煎,待水分蒸發至1.5時,加水至原量,煎熟,用幹凈紗布濾渣,裝瓶備用。服用時加糖調味。成人每次服用5 ml ~ 10 ml,每日三次用開水沖服。適用於功能性子宮出血。

豬皮凍1000g豬皮,250g黃酒,250g紅糖。豬皮切成小塊,鍋放大,加適量水,小火煨至豬皮爛爛。汁濃稠粘稠時,加入黃酒和紅糖,拌勻,然後停火,倒入瓷盆中,放涼待用。具有滋陰養血、止血功效。適用於月經過多、功能性子宮出血及各種出血。

烏梅紅糖湯。烏梅15g,紅糖30g ~ 50g。將烏梅和紅糖壹起放入鍋中,加入1碗半水,煎至剩半碗,去渣溫服。具有補血、止血、美容功效。適用於月經過多或功能性子宮出血的婦女。

紅棗燉豬皮。大棗15 ~ 20枚(去核),豬皮100g。把豬皮刮幹凈,切成小塊。紅棗洗凈,去核,壹起放入燉鍋中,加少許水,放入水中燉至豬皮熟爛。具有健脾補血、增加皮膚光澤和彈性作用。適用於治療崩漏、崩漏及脾虛體虛。

姜汁米酒蛤蜊肉湯。姜汁3毫升~ 5毫升,米酒20毫升~ 30毫升,蛤肉150克~ 200克,食用油、精鹽適量。將貽貝肉洗凈,用花生油煸炒,加入米酒、姜汁和適量水煮熟,待肉熟時加入精鹽調味。具有滋陰養血、清熱解毒、潤膚養顏功效。適用於月經過多和身體虛弱。

第二新鮮果汁。鮮蓮藕節500克,鮮白蘿蔔50克。將上述材料洗凈搗碎,用幹凈紗布包裹取汁,加入適量冰糖即可飲用。具有清熱涼血、止血、固經、美白功效。適用於月經過多等疾病。

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