具有抗疲勞作用的葡萄,營養價值極高,猶如“麻雀雖小,五臟俱全”。葡萄富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,蛋白質和多種維生素,還含有人體所需的多種氨基酸。經常食用葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。
葡萄可以補血。幹葡萄做成葡萄幹後,裏面的糖和鐵的含量會比較高,是婦孺和貧血人群補血的好選擇。另壹方面,從中醫的角度來說,葡萄有舒筋活血、開胃健脾、幫助消化的作用。葡萄因為含鐵豐富,可以有效補血。
食療中用於治療頭暈、心悸的葡萄主要是把葡萄變成酒,每天適量飲用2-3次,對治療頭暈、心悸、腦貧血有壹定療效。還有民間偏方,將15g幹葡萄藤用水煎服,治療妊娠梗阻。
葡萄可以生津止渴。我們都知道酸味可以抑制肺氣,酸葡萄是最好的。能生津止渴,健脾利水,從而促進解毒,解除內熱。
世人都知道“吃葡萄不吐葡萄皮,但不壹定知道中國古代醫學專著中對葡萄有論述和記載”;世人都知道葡萄可以釀出好喝的酒,卻不壹定知道葡萄其實還有藥用功能。接下來,我們起來看看葡萄除了是壹種水果之外的秘密。
創造經濟價值的葡萄不僅被釀造成葡萄酒,還被釀造成果汁。葡萄酒釀造在許多地方創造了巨大的經濟價值。據統計,世界上80%的葡萄用於釀酒。在世界的壹些地方,葡萄酒甚至成為了壹張城市名片。另壹方面,隨著社會經濟的發展,人們的保健意識不斷增強,人們的消費觀念發生了變化,越來越多的葡萄被加工成果汁,成為壹種營養健康、飲用方便、口感香甜的水果。這種果汁飲料不僅可以治療多種疾病,直接飲用還有抗病毒作用。
看到這裏,妳是不是豁然開朗?原來小葡萄上有個洞。初秋,天氣幹燥,舌頭幹燥。請記得多吃葡萄。