大米、糯米、銀耳、綠豆、紅棗粥的做法;
材料:大米20克,糯米20克,銀耳20克,綠豆20克,紅棗6枚。
配件:清水1800g。
生產流程:
1,紅棗和銀耳用水浸泡,洗凈放入高壓鍋。
2.將大米、糯米、綠豆用清水洗凈,放入高壓鍋中。
3.向高壓鍋加水,鎖好高壓鍋蓋子,接通電源。
4、壓力閥頂起後十五分鐘。
5.吃的時候,放在碗裏吃。
保健功效:補中、養胃、益精、健腦、聰耳明目、調和五臟、疏通血管、養血安神、止渴、益氣清腸。
大米、糯米、銀耳、綠豆、大棗的營養價值;
1,米飯平淡香甜。具有補中養胃、益精強心、聰耳明目、調和五臟、疏通血管、除煩止渴、止瀉的功效。
2、銀耳味甘、淡、平、無毒,不僅有健脾開胃的作用,還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
3、綠豆性味甘涼,煮食清膽養胃,消暑止渴,利小便,止瀉。治療頭風和頭痛。擺脫嘔吐。治痘毒,助腫。
4.糯米味甘,性平,能溫脾胃,補中氣。可緩解脾胃虛寒、食欲不振、腹脹腹瀉,故有“糯米粥乃溫補胃益氣之奇品”之古語。
糯米有收斂作用,對尿頻、盜汗有很好的治療作用。
5.大棗味甘性溫,歸脾胃,有補中、養血安神、緩和藥性的作用;但現代藥理學發現,紅棗富含蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、各種微量鈣和氨基酸等營養成分。