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白蘿蔔太辣不能生吃怎麽辦?

可以先將白蘿蔔用開水焯壹下,撈起瀝幹的水放在鍋裏煮,這樣可以去掉白蘿蔔的辣味。

白蘿蔔是壹種常見的蔬菜,可以生吃,也可以煮著吃,味道微辣。現代研究認為,白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。中醫理論也認為味甘,性涼,入肺胃經。是壹種很好的食療方法,可以治療或輔助治療多種疾病。《本草綱目》稱其為“最有益的蔬菜”。因此,白蘿蔔在臨床上有壹定的藥用價值。

壹、消化:消化不良、腹脹、消化不良、食欲不佳,可以喝生果汁;惡心嘔吐、酸吐、慢性痢疾都可以剁碎加蜂蜜煎仔細咀嚼;便秘,可以做飯;口腔潰瘍,可以用果汁漱口。

二、呼吸中咳嗽咳痰,最好將蜂蜜切碎炒熟後細細咀嚼;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音可與姜汁同服;對於流鼻血,可以用生果汁和酒稍微燙壹下衣服,也可以把果汁倒進鼻子裏;咯血,羊肉鯽魚同煮;為了預防感冒,妳可以烹飪食物。

三、泌尿系統,各種泌尿系結石,排尿困難,可用切片蜂蜜內服;各種水腫可用蘿蔔浮麥湯服用。

第四,其他方面的美可以烹飪;腳氣、煎服、外洗;解毒、解酒或煤氣中毒可以用,也可以用葉煎汁喝;同裏關節可以煮。

五、白蘿蔔能促進消化,除了幫助消化外,還有很強的消炎作用,其辛辣成分能促進胃液分泌,調節胃腸功能。此外,白蘿蔔汁也有鎮咳作用。將半杯糖水倒入玻璃瓶中,然後將白蘿蔔絲放滿瓶子,放置壹夜,得到白蘿蔔汁。

當然,需要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人,比如大便稀的人,所以要減量。另外值得註意的是,服用人參補益類藥物時不宜食用本品,以免影響療效。

白蘿蔔

來源食療處方

原料:65438+白蘿蔔0個,橄欖3個,冰糖少許。

方法:水煎,代茶飲,每日兩次。

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