1.黑木耳粉具有滋補益胃、涼血止血、清肺潤腸的功效，對咯血、吐血、流鼻血、痔瘡出血、便秘也有療效。
黑木耳粉營養豐富，其脂肪成分中含有卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂，對中老年人有特殊的益處，有助於延緩老年人思維、記憶力減退、阿爾茨海默病的發生，還能降低血漿中的膽固醇和脂肪含量。
黑木耳粉中的腺苷具有降血脂、降血粘度、抑制血小板聚集、緩解動脈硬化、抗血栓形成、預防中風的作用。
黑木耳粉碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖、膳食纖維等多糖不會引起血糖和胰島素水平的明顯波動。多糖和膳食纖維可以預防便秘，改善腸道菌群平衡，預防腸癌。
黑木耳粉含有壹些生物堿，具有促進消化道和泌尿道腺體分泌的特性，故有溶解腎結石和膽結石，促進排泄的作用。
黑木耳粉中的鈣是普通肉類的30-40倍，是牛奶的2.3倍，是人體鈣的最佳來源，也是預防骨質疏松的天然食品。
黑木耳粉的含鐵量是菠菜的30倍，豬肝的4.3倍，大部分肉類的10倍，是缺鐵性貧血人群最好的補鐵食品之壹。
2.黃瓜籽粉是間接壯骨補鈣的最佳秘方。每公斤黃瓜籽含898.6毫克鈣，每百克黃瓜籽含0.72克磷。黃瓜本身和黃瓜籽中的鉀鹽、維生素A、維生素E和微量元素鈣、磷、鐵能促進皮膚光滑細嫩。