1，川北雪梨杯
做法:雪梨洗凈，切壹塊，挖出核。在梨中加入8-10川貝母和適量冰糖。將切好的梨蓋好，放入蒸鍋蒸30分鐘。
功效:雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。川貝母味苦、甘，入肺、心經，化痰止咳，清熱散結。冰糖滋陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽有很好的療效。
2.蘿蔔陳皮湯
做法:白蘿蔔250克，陳皮3克。將蘿蔔切碎，用陳皮熬湯喝兩遍。
功效:對痰少、口幹咽燥的幹咳有很好的效果。
3、柿子川貝水
做法:柿子1，川貝6克。將柿子去核，切塊，將川貝磨碎；將柿子、川貝母粉放入碗中，隔水蒸熟，大火煮沸後小火蒸30-60分鐘，1次，每日兩次。
功效:柿子顏色為灰色，切面呈金黃色、半透明、膠狀，質軟味甘，甜潤，無毒，潤心肺，止咳化痰，清熱止渴，健脾斂腸。川貝母只適合幹咳。所以川貝還是挺適合秋季咳嗽的。
4.芝麻粥
做法:芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟，磨成細粉。粳米煮成粥後，拌入芝麻食用。
功效:適用於幹咳無痰、大便幹燥的兒童。
5、蜂蜜百合茶
做法:先用開水沖泡百合。百合茶冷卻到適合飲用的溫度後，加入適量蜂蜜，攪拌均勻。
功效:此茶除止咳潤肺外，還能養顏、解毒、止胃痛。
6、百花膏
做法:取百合100g、款冬花100g，水煎去渣，加蜂蜜200g熬成糊狀，每日三次，每次1勺。
功效:百合滋陰潤肺，款冬花溫肺止咳。此藥膏適用於肺陰虛久咳者，常表現為咽幹、口幹、神經發熱、幹咳無痰等癥狀。需要註意的是，冬天怕冷的人，百合性寒涼，胃虛怕冷的人最好不要服用。