牛奶中的鈣含量比較高，可以根據自己的實際情況來選擇。妳不必刻意愛喝羊奶，但有些人對牛奶過敏，對羊奶不過敏，所以妳應該選擇羊奶。巴氏殺菌不壹定比常溫好。沒有可靠的冷鏈，常溫牛奶更方便，不容易變質。不推薦高鈣低脂牛奶。傳統牛奶不錯。
但乳糖不耐受的朋友可以長期喝純牛奶，選擇無乳糖牛奶或酸奶，有利於獲得足夠的蛋白質和鈣，提高人體免疫力，預防各種疾病，非常適合兒童、青少年和老年人。牛奶富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。牛奶中的蛋白質含有八種必需氨基酸。牛奶中的脂肪主要由中短鏈脂肪酸組成，容易被人體吸收。避免牛奶和水果。這種水果含有有機酸和維生素C，會在牛奶中形成沈澱，不利於腸胃吸收，還可能引起腹瀉，但對雙方的營養價值影響不大。
純牛奶的營養價值很高，因為純牛奶只由原料奶組成，沒有其他添加劑。牛奶是最古老的天然飲料之壹，被稱為白血病。它富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和其他營養物質。它是壹種易於人體吸收的營養食品。維生素牛奶富含B族維生素，純牛奶含鈣量高。很多亞洲人乳糖不耐，豆漿是替代品。