荷葉薏米燉湯。
配料:蓮子、薏米、扁豆、山藥幹、瘦肉、荷葉。
做法:蓮子、大麥、扁豆、幹山藥洗凈,將大麥、扁豆、山藥浸泡壹小時;瘦肉洗凈,切塊,用清水浸泡;砂鍋內清水燒開,放入所有材料,大火燒開,轉中小火壹小時,加鹽調味即可食用。
功效:荷葉具有升陽的功效,配合健脾祛濕的薏米、扁豆,可以改善因天氣潮濕而產生的疲倦、乏力、不適的感覺。薏米、扁豆等這些食材可以起到去濕氣的作用,還可以緩解身體疲勞,對強身健體有好處。
三豆虞丘健脾祛濕湯
材料:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,紅豆15克,紹興酒10克,生姜5片。
做法:將泥鰍放入清水中,吐出泥土,然後宰殺,去內臟,洗凈;紅豆、黑豆、紅豆洗凈備用。大火燒熱炒鍋,放入植物油,放入泥鰍,炸至7分熟,備用。將炸好的泥鰍、洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、生姜放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火煮2小時,加入紹酒,加入適量精鹽。
功效:泥鰍具有溫中益氣、祛風利濕等功效。,而紅豆補血,利濕消腫,紅豆清熱,解毒,利濕。這種保健湯具有祛濕解暑的作用,有利於健脾胃,補疲勞,改善人體容顏,有助於清熱解毒,增強體質。
健脾利濕的食療方法介紹了壹些偏方,可以滋陰,排除體內濕氣,增強人體免疫力。如果妳身體比較濕,這些食療方法不嘗試,效果不錯。