豬脾有益脾胃，幫助消化。多用於脾胃虛弱、消化不良、食欲不振的小兒。豬脾、豬胃、粳米粥有養脾胃的功效。豬脾適合人群:適合脾胃虛弱、消化不良、食欲不振的兒童食用。豬脾的食療價值相當高:豬脾味甘、性平、無毒；可治療脾虛、厭食、腹瀉，滋補虛弱、消瘦，解渴、營養不良。同時主要用於治療脾胃虛弱，食欲不振，腹脹，消化不良。同時，最好不要吃內臟，適當的雞肝、雞胗、豬內臟除外。孩子可以吃水煮脾。豬脾有益脾胃，幫助消化。脾胃虛弱、消化不良、食欲不振的小兒，有補脾胃的作用。豬脾可以給孩子吃，建議不要和小麥粉壹起吃，以免影響食用的療效和營養價值。
豬脾怎麽做才好吃？
1，豬脾粥。食材:粳米100g，豬脾300g，五花肉150g；調料:大蔥12g，姜5g，鹽3g，味精2g，料酒10g。具體方法如下:將粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，取出瀝幹水分；豬脾、豬肚用淡鹽水洗凈；蔥、姜洗凈，分別切段、切片備用；將涼水、豬脾、五花肉放入鍋中，加入蔥、姜片、料酒，先用大火燒開，撇去浮沫；用小火燉至熟，去豬脾胃，去蔥姜片；將粳米放入鍋中，大火燒開，然後轉小火煮至粥熟。將豬脾、五花肉切成細絲，放入粥中，加鹽、味精調味。
2.黨參豬脾粥。材料:豬脾150g；輔料:黨參15g，陳皮6g，粳米60g調料:蔥5克，姜3克，鹽3克，味精1克。具體做法如下:將豬脾洗凈，切成薄片；將蔥和陳皮洗凈，切丁；生姜洗凈切絲；黨參、粳米洗凈；將黨參、粳米放入鍋中，加入適量的水，用文火煮沸，然後加入陳皮，再煮成粥，再加入豬脾、姜、蔥，煮熟調味即可。
3、豬脾大棗米粥。豬脾2個，大棗10克，粳米100克。將豬脾洗凈切片，入鍋略炒，加大棗、粳米加水煮粥，也可隨意加糖調味，空腹服用，每日1次。10天為壹個療程。