飲食如何調理孩子腹瀉?
第壹,吃——吃拉肚子
表現為腹脹疼痛,痛則瀉,瀉則減痛。糞便又酸又臭,或者如果流產了,口中無味,飲食不周到,飯後腹脹,口臭,惡心嘔吐。舌紅,苔厚或黃,脈強。
飲食調理:大米胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔250克,粳米50克。
胡蘿蔔洗凈切片,和粳米壹起煮粥。
功效廣,降中氣,消郁結。
用法空腹食用,每日兩次。
二、風寒腹瀉
表現為腹瀉稀,大便色淡,泡沫多,臭味少,腹瀉腹痛,鼻塞流涕,體熱。舌苔白膩,脈細或滑有力。
飲食調理:洋蔥粥
材料:蔥白適量,糯米60克,生姜5片,米醋5毫升。
操作:將蔥白切成3厘米長的段(5段),然後用糯米和生姜煮粥,粥裏加米醋,微煮。
功效公布散寒溫陽。
用法:趁熱服用,壹天兩次。
三、脾虛泄瀉
癥狀有腹瀉時間延長,或反復發作,大便稀,或水樣便,有奶瓣或食物消化不良,食後腹瀉,色淡無味,有輕有重,疲倦無光澤,面色蒼白。舌淡,苔白微膩,脈弱。
飲食:桂圓橘子蛋糕糖
材料:橙餅100克,龍眼肉100克,糖500克。
操作
(1)將白糖放入鍋中,加入適量清水,小火煨至粘稠,加入橘餅、桂圓粉,拌勻,繼續小火煨至糖液呈筷子絲狀,停火。
(2)將糖液倒入塗有植物油的搪瓷盤中,攤平,稍涼,即用刀切成條狀再切成小塊。
健脾止瀉功效。適應慢性腹瀉、慢性痢疾等疾病。
用法壹天3次,每次3元,連續幾天。
第四,寒濕腹瀉
表現為壹天數次或數十次大便顏色較淺,並可伴有少量粘液,無異味,精神萎靡,不渴不渴,肚子飽。舌苔白膩,脈弱。
飲食調理:砂仁肚粥
材料:砂仁10g,五花肉1000g,胡椒粉,花椒粉,蔥,姜。
操作:將五花肉洗凈,用開水燙壹下,刮去內膜,放入砂鍋中,加水,放入花椒、姜、蔥,煮熟,取出,放涼切條,再將生汁煮沸,放入五花肉條、砂仁、花椒粉、味精,小火燉20分鐘。
用法:喝湯養胃。