1，姜
性溫，味辛。生姜具有活血、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液粘度，減少血小板聚集，預防心腦血管梗塞。
2.黃瓜
黃瓜可以生吃、冷食、油炸或煲湯。黃瓜味甘，性寒。入胃、小腸，有清熱止渴、利濕解毒之功效。生吃，生津止渴。如果想利尿消腫，最好煲湯。註意:黃瓜性寒，胃寒者少吃。
3.番茄
西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠可以降低膽固醇；黃酮類化合物有抗凝血作用；谷物周圍的黃色膠狀物質含有番茄因子，可防止血小板聚集，維持血管壁彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環。
4、冬瓜，
冬瓜味甘、性平，有利尿消腫、清熱解毒的功效。富含維生素B1和纖維，有助於大腸蠕動，清除廢物和毒素。冬瓜是天然的利尿消腫劑，對糖尿病人有很好的消腫作用。冬瓜利尿消水腫的作用主要在於瓜皮，所以需要連皮壹起煮。
5.醋
味酸、苦，性溫，入肝、胃經。具有活血化瘀、消積消腫、軟堅散結、解毒斂瘡的功效。《本草求真》說:“醋為積之主要來源，故經書多年，以祛瘀解毒，行氣消食。”可用於治療瘀血引起的胃脘痛、食欲不振、嘔血便血。但有外感疾病的人不宜食用，更不宜與茯苓同食。
6.薏苡仁
約伯的眼淚有兩種:生的和熟的。生熟部分半平衡，速效，健脾利濕。薏仁含有薏仁油、薏仁酯、植物甾醇等多種成分。薏苡仁油可預防或減輕橫紋肌收縮，對子宮有興奮作用，其脂肪油可降低血鈣和血糖，有解熱、鎮靜、鎮痛作用。薏苡仁能促進血液和水分代謝，利尿消水腫，排出體內多余水分。