壹:貢嘎郭昶紅薯幹
貢嘎郭昶紅薯幹是西藏自治區山南地區貢嘎縣郭昶鄉的特產。郭昶紅薯幹是當地特有的馬鈴薯品種。它也被稱為“郭昶紅薯幹”,因為它的紅色皮膚,白色的果肉和外觀像壹只老鼠。老鼠土豆?。其最大特點是:薯塊緊湊耐貯,果肉薄,口感好,營養豐富,香味濃郁,養胃疏肝,易消化,產量高,品質好,既可食用,又可作為蔬菜食用。是貢嘎縣不可多得的綠色農產品。
二:加核桃。
核桃盛產核桃已有數千年歷史。在田間地頭、房前屋後都種過,七八人相擁的千樹比比皆是,景觀獨特。黃油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等10多個品種,以皮薄、個頭大、肉嫩、肉飽滿、肉醇甜著稱。它們是歷代達官貴人的貢品。
三:貝母
貝母是西藏地道的地方藥材,屬於百合科,西藏的藏貝母和紫貝母。生於海拔3200-4200米的森林、灌木、草地、河灘等地。產於山南、那曲、日喀則等地。貝母的種類很多,有甘肅貝母、普氏貝母、半夏貝母。甘肅貝母鱗莖呈圓錐形,直徑約65438±0cm,莖高20 cm-40 cm。
四:藏式風幹肉
風幹牛羊肉是藏民喜愛的食品。壹般每年冬天都做,往往是11結束。此時,氣溫在零度以下。藏民把牛羊肉切成小塊,或掛在帳篷、屋檐下陰涼處的竹籠裏,冷凍風幹,自然去除水分。第二年三月後,他們可以把它們摘下來烘烤或生吃,味道很好。