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煮熟的臍橙可以這樣咳嗽嗎?

入冬後咳嗽的人越來越多,於是微博裏興起了壹個小偏方“咳嗽吃點鹽蒸橘子”。但是,這種鹽蒸橙子真的能治咳嗽嗎?

其實這個偏方也不是沒有,只是有個謬誤,偏方裏的原料應該是橘子。橙子性平,性涼,能理氣化痰,潤肺。橘皮中有兩種成分具有止咳化痰的作用,壹種是那可汀,壹種是橘皮油。那可汀是常用的鎮咳成分,現在西藥處方中添加了很多藥物。橘皮油可以止咳化痰。外觀相似的柑橘或橘子都是濕熱的水果。如果和它們壹起蒸,不僅止咳,還會引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以化痰,但不要放太多鹽,可用蜂蜜代替。

具體做法是將橙子洗凈,用鹽水浸泡20分鐘;在頂部切壹刀平,形成壹個杯子;在露出的果肉上撒壹點鹽,用筷子戳幾個洞,然後把切好的“蓋子”蓋回去;將橙子放入碗中蒸熟,水開後蒸15分鐘;蒸好後去橘子皮吃果肉,最好喝碗底的果汁。

此法適用於氣滯血瘀或肺燥引起的熱咳。主要癥狀是痰黃稠、咽痛、口幹、口苦。但不適用於外感風寒引起的感冒咳嗽,如畏寒、痰白而清、咽痛但癢等。如果服用後仍不見好轉,應及時就醫。

寶寶可能是前幾天午睡後起床,沒有及時穿上很多外套,所以感冒流鼻涕了。感冒後兩天開始有點咳嗽,屬於幹咳的那種。吃了藥,喝了感冒寧糖漿,感冒好多了,但還是時不時咳嗽。突然想起不久前在壹本育兒雜誌上看到有止咳的偏方,就是鹽蒸橙子和烤橙子可以止咳,但是如果用烤橙子,那就算了。呵呵,我覺得陳皮烤了肯定會變苦,小孩子肯定不喜歡。於是我做了壹個鹽蒸的,剛好前幾天買的最後壹個橘子剩了,就用了。沒想到效果這麽好。昨天還咳嗽,就吃了壹次。今天顯然好多了。

該方法簡單,步驟如下:

步驟/方法

1

洗完橘子後,用鹽水浸泡壹會兒(但我省略了這壹步)

2

壹個橘子去頂部,就像壹個橘子杯。

在橘肉上均勻撒壹點鹽,用筷子戳幾下。

放在碗裏,放在鍋裏蒸,水開後蒸10分鐘左右。

把橘子拿出來,去皮,把果肉和蒸好的水壹起吃。

專家驗證:鹽蒸橙子對止咳確實有效,但建議寶寶偶爾吃。

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