壹、粥的選擇？全麥糙米糖尿病患者想通過喝粥來穩定血糖，當然也有可能緩解糖尿病。但需要選擇全麥和糙米做成的粥作為食材。這種粥富含膳食纖維，熱量和糖分較低，可以使體內的新陳代謝更加順暢。需要註意的是，千萬不要選擇大米粥，因為大米粥的含糖量和熱量都比較高，會導致血糖升高，加重糖尿病。
二、怎麽做菜？喝新鮮的，不喝粘稠的糖尿病人選擇喝粥，最好是在家煮，現喝。很多患者出門買些粥，方便養生。且不說口感不好，這種粥在長期保溫下營養價值也不大。所以壹定要選擇自己煮粥，這樣才能達到更好的效果。另外，煮粥的時間不宜過長，會導致粥變得粘稠，澱粉更容易被人體吸收，導致血糖升高。
三、食材的選擇？加壹些瘦肉和魚。很多患者覺得只是喝粥味道不好，就會想著加點？材質？。作為糖尿病人，糖是不能自然添加的，可以選擇添加壹些肉類，但是需要註意的是只能選擇瘦肉和魚肉，瘦肉不能去皮，因為高脂肪必然會引起高血糖，所以對於糖尿病患者來說，要避免高脂肪食物，喝粥選擇鯽魚粥和鱈魚粥。