吳明珠醫生解釋說,陽虛的人更容易過敏。(圖/黃智雯)中醫吳明珠博士表示,肺的功能與呼吸道和皮膚有關,呼吸道和皮膚是外界進入人體的通道,所以加強腎、脾、肺的功能是改善過敏的根本途徑。
過敏體質需要食補。
“陰冷潮濕”是導致身體過敏的主要因素,所以天冷的時候,人們總想吃點能讓身體保暖的東西。壹般陽虛的人比較容易過敏,所以這種體質的人可以吃壹些能補陽的食補。另外,像壹些容易口幹、過敏的人,要在補陽的基礎上補充滋陰,避免過於燥熱。
除了食補,過敏體質的人要避免熬夜和晚睡,配合適當的運動,多吃新鮮的水果和蔬菜,避免辛辣油炸、生冷、甜鹹食物。
第壹行:健脾益肺烏雞湯:
材料:烏雞腿1只,日本人參3根,枸杞3個,鮮山藥200克,生姜1-2片,紅棗3-5枚,鹽米酒少許。
做法:將烏雞腿洗凈,焯去血水,將山藥和藥材放入燉盅內,加入適量清水和少許米酒、鹽,放入鍋中,燉至熟。
功能:脾、肺、氣。
第壹種:健脾益肺的中藥成分和烏雞湯。(攝影/黃智雯)第二療程:補腎益氣尾骨湯;
材料:黃精5元,西洋參3元,豬尾巴骨壹根,枸杞3元,生姜1-2片,紅棗3-5枚,鹽米酒少許。
做法:將豬的尾骨洗凈,血水焯水,與藥材壹起放入燉盅中,加入適量的水和少許米酒、鹽,放入鍋中,燉至熟。
功能:補腎益氣養陰。
第二道菜:補腎益氣谷瑋湯的中藥成分。(攝影/黃智雯)第三路:蟲草鮮魚湯:
材料:冬蟲夏草2元,珍珠貝2元,百合5元或鮮百合壹朵,鮮馬頭魚壹條,生姜1-2片,鹽米酒少許。
做法:將鮮魚洗凈與藥材壹起放入燉盅中,加入適量的水及少許米酒和鹽,放入鍋中,燉至熟即可。
功能:補肺腎,安神化痰。
第三種方式:蟲草鮮魚湯的中藥成分。(攝影/黃智雯)