第壹，排毒
富含葉綠素，能“凈化血液”，幫助排毒；
第二，提高免疫力
含有比普通蔬菜高5-10倍的抗氧化劑，能提高免疫力，“預防感冒”；
第三，預防貧血
每天服用30g紅薯葉，可以補充人體壹天所需的鐵和維生素A、C、E；
第四，預防高血壓
富含鉀，有助於控制血壓，預防高血壓；
第五，改善便秘
豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動，預防便秘和痔瘡；
第六，抗癌
富含多酚，可防止細胞癌變；
七、改善更年期癥狀
富含植物甾醇，可以達到類似激素調節身體機能的效果；
八、促進乳汁分泌
富含類黃酮等物質，能促進乳汁分泌；
十、加強視野
富含維生素A，可以增強視力。
擴展數據:
甘薯葉的營養成分
紅薯葉是紅薯藤的葉子，也叫紅薯葉，是旋花科的紅薯植物。是壹種莖尖細嫩的紅薯秧，供人食用。在香港乃至全球仍被譽為“蔬菜皇後”、“長壽蔬菜”、“抗癌蔬菜”，亞洲蔬菜研究中心將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。
紅薯葉營養豐富，綠色，鮮嫩，爽口。其大部分營養含量遠高於菠菜、芹菜等高營養物質，尤其是類胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍，比新鮮玉米、芋頭高600多倍。
小貼士:
不是所有人都適合吃紅薯葉，腸胃消化不良、有腎病的人也不要吃太多。
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