胡椒米粥
營養價值:
蛋白質、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷和鋅。
適合人群:
特別適合手腳冰涼，容易凍傷的人。
工作方法
1大米洗凈，用清水浸泡半小時；生姜洗凈切絲。
2鍋中加水燒開，放入大米，轉中火慢煮至米粒熟軟。
3加入胡椒粉和姜，煮至粥熟。加入鹽，攪拌均勻。
功效和功能
花椒具有芳香健胃、溫中散寒、祛濕止痛、殺蟲解毒、止癢去腥的作用。生姜具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可用於治療外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中華魚蟹中毒。大米具有補中益氣、健脾養胃、調和五臟、活血明目、除煩止渴、止瀉的功效。該粥具有溫中散寒、除濕止痛、發汗解表、健脾養胃、治療風寒咳嗽的功效。花椒能健脾胃驅寒，有壹定的祛濕止痛作用，還能祛寒散寒，有利於提高體質，健脾胃。妳可以試試這個食譜。
關於辣椒米粥的具體做法，上面已經給大家介紹了相關內容，去濕氣，散寒止痛，降血脂。平時可以多吃這些食物，對身體有很大的幫助。有助於止咳、解毒、清熱。