做法:1。梨洗凈後，在梨的上部1/4處水平切開，蓋上上部，挖出梨核備用。貝母2。將貝母搗成粉末，分別放入三個梨中，撒上紅糖，蓋在梨上。3.將貝母梨放入蒸鍋，大火蒸1小時，取出。梨汁和水果應該壹起吃。
折疊貝母燉豬肺
制作方法:1。豬肺250克切片，加入清水，用手擠去泡沫；將雪梨去皮，切成片。2.豬肺、雪梨、川貝母，壹起放入砂鍋中，加入適量冰糖和水，小火燉3小時。
吃法:65438+每天0次，隨餐。
當歸貝母苦參丸處方:當歸15g，川貝母粉3g(另發)，苦參15g，百部炙15g，前胡12g，白前10g，杏仁10g，桃仁10g。
用法用量:服用前5劑後，咳嗽氣短減輕壹半以上，黃稠痰、膩苔已除，服用前正負10劑，癥狀全部消失，疾病痊愈。
療效:該證屬痰熱蘊肺，氣道瘀滯，宣降不暢。治療宜清熱宣肺，化痰祛瘀。
折疊編輯這壹段的藥用價值
貝母是常用的祛痰鎮咳藥。它是百合科植物川貝母和浙貝母的幹燥鱗莖。川貝母主產於中國四川、雲南、甘肅等地。浙貝母主產於中國浙江、江蘇、安徽等地。
川貝母味苦、甘，微寒；浙貝母味苦，性寒。歸肺經和心經。主治:熱痰咳嗽、外感咳嗽、陰虛咳嗽、痰少、咽幹、痰黃稠、肺膿腫、乳癰、癰腫、癰腫等。現代藥理實驗證明，貝母具有鎮咳、降血壓、升血糖的作用。
藥膳:川貝冰糖湯，川貝釀梨。
折疊相關藥物
秋驪膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸、牛黃清肺散、鐵地丸、至寶錠、蛇膽川貝膠囊、貝母瓜萎散。
折疊註意禁忌
脾胃虛弱、寒痰濕痰者慎用。抗烏頭。
1.本草經典《惡桃花》劄記。怕秦艽，鈣礬石，野草。反烏頭。”
2.《本草經疏》指寒濕痰阻、食積痰火所致的咳嗽，伴有胃中濕痰惡心嘔吐，痰飲為寒熱，脾胃濕痰所致的頭暈痰厥頭痛，胃寒所致的惡心嘔吐，均屬禁用。