蜂蜜水的最終作用是什麽？
蜂蜜水能有效治療咽喉炎，對勞累和熬夜後上火有奇效，在各種食物中服用後能給人以甘甜的口感和淡雅的香氣。
酒後喝點蜂蜜可以加速酒精的分解，消除酒後頭痛，減少酒精對肝臟的損害。
如果我們在嘴唇上塗蜂蜜水，就能有效防止口腔腐爛。用蜂蜜做面膜還可以讓我們的皮膚更加細膩光滑有彈性。
蜂蜜水的禁忌
蜂蜜除了有護膚、潤腸的作用，還能促進細胞再生，在日常保健中也是非常好的食物，但喝蜂蜜水也是禁忌。
很多人說早上第壹杯水喝蜂蜜水可以排毒清腸減肥。但蜂蜜水含有相應的糖分，並不是以純凈水的形式存在。飲用後，蜂蜜中的果糖必須經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體吸收利用。
早上第壹杯水就喝蜂蜜水，無法清除體內的廢物，無法很好的獲取蜂蜜中的營養成分。裏面的殘留物還會阻礙我們身體的新陳代謝，對身體不好。
睡前最好不要喝蜂蜜水。蜂蜜雖然是個好東西，但是它並不會促進睡眠，反而會讓我們的血糖迅速升高，轉化為體內堆積的脂肪。如果喝完蜂蜜水不刷牙，睡覺的時候會有很多細菌腐蝕牙齒。
不要用開水做蜂蜜。
蜂蜜加熱後，蜂蜜中的澱粉酶會分解，顏色變得暗淡，蜂蜜中的維生素被破壞。
蜂蜜除了含有80%的果糖外，還含有豐富的維生素和礦物質，所以喝蜂蜜水時最好用溫水，不要用開水，這樣不僅破壞了其豐富的營養成分，還會對身體造成傷害。
不要在豆漿裏摻蜂蜜。
很多人喜歡喝豆漿裏的蜂蜜，又甜又有營養。這種理解是錯誤的。豆漿中的蛋白質含量高於牛奶，而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖，還含有少量的有機酸。兩者混合時，有機酸會與蛋白質結合產生沈澱，不利於人體吸收。
以上幾種都是喝蜂蜜水的禁忌，壹定要記住，以免出錯。
本文版權歸所有，未經允許禁止轉載。
吉林讀者李女士咨詢:天氣幹燥，物燥時，喉嚨不舒服，經常幹咳，沒有其他嚴重癥狀。家人給我推薦了壹個小偏方，據說是潤肺止咳的。配方如下:鴨梨1，000克，洗凈去核榨汁，倒入砂鍋中，加水600毫升，加入生姜10克，百合20克，文火燉30分鐘，關火至湯汁溫熱，加入蜂蜜50毫升，冷卻成糊狀。每次服10g，每日兩次用溫水送服。我服用後癥狀確實有所好轉，想請專家解釋壹下原因。
遼寧省人民醫院中醫科主任尚點評:中醫稱病因為病因。有外感“六淫”，內傷“七情”，還有飲食、勞累、蟲獸、外傷等等。外感“六淫”指的是風、寒、熱、濕、燥、火。其中，燥是秋季的主氣。燥的主要特征是燥，燥多通過口鼻吸入，最易損傷肺陰。如果肺陰不足，更容易導致燥邪入侵。因為陰虛，肺燥，沒有解郁的權利，肺氣上行，所以出現咳嗽。這種咳嗽多見於幹咳無痰，或痰少，口幹舌燥，舌紅少苔，脈細。
在這個方子裏，鴨梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，蜂蜜有潤肺止咳的功效。食譜中的生姜散寒，也適合與鴨梨蜂蜜搭配使用。本方主要作用是通過滋陰潤燥，消除肺寒，治療肺寒、肺燥、久咳。如果咳嗽癥狀輕微，妳可以服用這個處方。如果咳嗽癥狀嚴重，及時就醫是最合適的。
“扁鵲從中吸取了教訓，她也從中吸取了教訓。”。這句話形容蜂蜜，也說明蜂蜜有治病美容的功效。但是有些人會發現蜂蜜會有酒味和酸味，那麽蜂蜜還能吃嗎？
蜂蜜有酒味還能吃嗎？
幾乎所有的蜂蜜中都有壹種酵母，它會在合適的溫度下將蜂蜜中的葡萄糖和果糖分解成二氧化碳和酒精，所以這也造成了蜂蜜有壹種酒精的味道。
蜂蜜的這種發酵過程與酵母數量、含水量、溫度有關，過程緩慢。當有淡淡的酒精味時，至少說明是純蜂蜜，可以食用。當酒精氣味變濃、變酸或變刺鼻時，說明蜂蜜發酵嚴重，不能再喝了。
蜂蜜酸味的來源
1.蜂蜜也有保質期，不是號稱壹百年不變。即使在缺氧的情況下，蜂蜜中也含有約21%的水分，葡萄糖和果糖會慢慢反應。
2.蜂蜜不能減肥。三湯匙蜂蜜比壹碗米飯含有更多的熱量。
3.結晶蜂蜜是真的嗎？不壹定。
蜂蜜80%是糖，其中葡萄糖和果糖占85%-95%，葡萄糖是結晶的。蜂蜜如果用白糖造假，就不會結晶。都說名字結晶是蜂蜜的特性，但不是判斷真假的標準。
4.蜂蜜有通便作用的事實。起作用的是有機酸和消化酶，而不是乳糖不耐受或蜂蜜潤滑，通便效果還是因人而異。
蜂蜜的顏色與質量無關。它的顏色受蜜源的影響。棗蜜、蕎麥蜜顏色較深，槐花蜜顏色較淺。
6.路邊買不到“天然”蜂蜜。第壹，真假難辨，不壹定全是天然的。第二，即使是全天然的，不做絕育手術也是極不衛生的。
本文版權歸所有，未經允許禁止轉載。