2.將姜放入鍋中煸炒片刻,再倒入羊肉煸炒至血幹,撈起,與當歸壹起放入砂鍋中,加入適量開水,用武火煮沸後,改用文火2至3小時調味。
功效:溫中、養血、散寒、開胃、益氣健脾、溫經止痛。
適合人群:適合陽虛血虛人群及產後血虛女性。
產後血虛的表現有腹痛、頭暈、月經不調、四肢不溫、乏力、氣短、食欲不振等。
陽虛的表現有:精神萎靡、面色蒼白、自汗、手腳冰涼、怕冷怕熱等。
2當歸黃芪湯食材:黃芪30克,當歸、紅棗10克。
做法:1。將黃芪、當歸、大棗洗凈,加入適量水,煎煮40分鐘取汁;
2.藥渣加水適量,煎煮30分鐘,取汁,合並湯汁。
功效:補氣血。
適合人群:適合氣血兩虛,有面色萎黃,頭暈目眩,生瘡,關節痛等癥狀的人群。
3當歸黨參湯食材:當歸20克,黨參15克,蓮子30克,百合20克,黃芪10克,薏苡仁50克,紅棗20克,烏雞半只。
做法:1,將所有材料浸泡20分鐘;
2.將烏雞放入鍋中,煮3-4分鐘。取出洗凈備用;
3.將所有材料和烏骨雞放入鍋中,放入2升清水,大火燒開,轉小火,煮2小時。煮開前15分鐘放入適量鹽即可。
功效:補血活血,調經止痛,補中益氣。
適合人群:適合氣血不足、皮膚暗黃、手腳無力、易疲勞頭暈的人群。
4當歸豬心湯壹起歸腎豬心湯食材:當歸15g,豬心1,黨參20g。
做法:1。黨參、當歸用水洗凈,豬心用水切片,生姜切片備用。
2、取凈鍋置火上,加入清湯、豬心、姜片、黨參、當歸,大火煮開後小火燉30分鐘即可入味。
功效:養心益氣,養血安神。
適宜人群:病後或產後身體虛弱者,失眠多夢者,更年期綜合征患者。