柿子是壹種很多人喜歡吃的水果。也可以做成柿子醋吃。那麽妳對柿子醋的功效了解多少呢?以下是我為妳精心挑選的,希望對妳有所幫助。
壹、柿子醋的治病功能民間傳言。
1.用醋泡雞蛋可以促進血液循環,治療麻木和神經痛。吃法:將壹枚國產雞蛋在柿子醋中浸泡四天,密封四天。把剩下的高鈣醋雞蛋壹次性吃完,五天喝完,用冷水稀釋十倍。壹個月後,妳會大吃壹驚。加壹勺蜂蜜更
柿子是壹種很多人喜歡吃的水果。也可以做成柿子醋吃。那麽妳對柿子醋的功效了解多少呢?以下是我為妳精心挑選的,希望對妳有所幫助。
壹、柿子醋的治病功能民間傳言。
1.用醋泡雞蛋可以促進血液循環,治療麻木和神經痛。吃法:將壹枚國產雞蛋在柿子醋中浸泡四天,密封四天。把剩下的高鈣醋雞蛋壹次性吃完,五天喝完,用冷水稀釋十倍。壹個月後,妳會大吃壹驚。加壹勺蜂蜜更有效。
二、醋泡黃豆可降血脂* * *吃法:壹斤柿子醋泡半斤黃豆,密封七天。每天早上空腹吃10-15粒豆子,喝壹小杯,用涼開水稀釋十倍* * *加壹勺蜂蜜,效果更好。
三、醋泡冰糖降血壓* * *吃法:壹斤柿子醋半斤大冰糖,每天早上取壹小玻璃杯空著,用涼開水稀釋十倍* * *。
四、醋泡白糖治聲音嘶啞等。* * *吃法:壹斤柿子醋泡半斤白糖,早上取壹小杯空著,用涼開水稀釋十倍* * *。
五、去腳氣和腳臭用三兩柿子醋,把它稀釋二十倍* * *加熱* * *。
六、用二斤柿子醋加熱熏蒸洗腿幫助血液循環,緩解關節疼痛。
二、美容功能
1.保濕:用溫水取1到2湯匙醋和蜂蜜,每天2到3次,按時服用,經常堅持,粗糙的面板會變得光滑平整。用肥皂洗臉後,用1勺醋溫水洗壹次,再用清水洗,也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合,經常摩擦面部面板,也有潤膚的作用。
2.除皺:每晚洗完臉後,將1份醋塗在3份水和棉球蘸醋的混合物上,擦拭面部皺紋,用指尖輕輕洗去幾分鐘。這種方法可以消除細小的皺紋。
3.祛斑:如果臉上有雀斑和黑斑,將白術浸泡在白醋中,密封7天,然後取白術擦拭有雀斑和黑斑的部位,每天堅持,隨著時間的推移,雀斑和黑斑會逐漸變淡甚至消退。
4.皮膚白:對於面部面板太黑的女性,洗臉洗澡時在水裏加壹點醋。隨著時間的推移,面板會變白。此外,250克鮮黃豆可在500克醋中浸泡約15天,每天可食用5至10醋黃豆,對減少面部色素沈著有效。
5.痘痘:將嫩刺30克與100 ml醋混合,用火煎,濾出刺渣,取汁敷於痘痘患處。壹段時間後,痘痘會消退,同時痘痘引起的膿疤也可以治愈。
6.健身減肥。醋中的氨基酸不僅能促進人體內多余的脂肪轉化為身體消耗,還能使攝入的糖和蛋白質順利代謝,使人體具有均勻的體質,不會有多余的脂肪堆積,達到健美減肥的目的。
7.醋美容偏方:在最古老的醫學著作《五十二病方》中,有介紹醋可以抑制頭皮屑。醋之所以能去除美發中的頭皮屑,是因為產生頭皮屑的孢子菌在醋酸中無法生長繁殖。醋還可以抑制頭皮油脂的過度分泌,根除頭皮屑產生的原因。每晚睡前用醋塗抹頭發,摩擦發根,可以減少頭皮屑。取醋20-50毫升,加溫水300-500毫升,每天洗頭1次,可長期治愈脫發、頭皮屑、頭皮瘙癢。《黃帝內經》記載頭發稀疏,可用醋治療。因為醋可以殺死頭皮和發根的細菌,抑制頭部脂溢性物質的生成,促進頭發生長。
三、柿子醋的保健功能。
1,延緩和消除疲勞。醋中含有豐富的有機酸,能促進糖代謝,分解乳酸、丙酮酸等肌肉疲勞物質,緩解疲勞。
2.調節血液的酸堿平衡。醋還富含礦物質,如鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅和磷。醋還能溶解無機鹽中的鈣、鐵等營養物質,有利於吸收和消化。礦物質是人體促進新陳代謝、平衡血液酸堿度、預防疾病的必要能量。在飲食中加入壹些醋,可以維持人體內的酸堿平衡。
3、幫助消化,利於吸收。醋中的揮發性物質和氨基酸能影響人腦的神經中樞,使消化系統的器官分泌大量消化液,強化消化功能。醋含有維生素B1、B2、C等。* * * *而且還能保護蔬菜中的維生素C在加熱過程中不被破壞* * *。維生素是人體代謝中酶的輔助酶,在生命活動中起著重要的作用。B2能促進酶的活性。
4.防止衰老。醋可以抑制和減少人體衰老過程中脂質過氧化物的形成,減少老年斑。
5、增強胃腸道的殺菌能力。醋有很強的殺菌能力,特別是對葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等。因此,醋可以治療因食用不潔食物引起的腸胃炎和腹瀉。
6.增強肝功能。醋富含氨基酸、醋酸、牛奶醋、蘋果酸、琥珀酸等數十種營養成分,具有改善肝功能、解毒、促進新陳代謝的作用。
7.擴張血管。醋可以降低高血壓,因為它可以清除血壓中的雜質和膽固醇。因此可以預防心血管疾病的發生,降低尿糖,預防糖尿病。
8.增強腎功能。醋有利尿作用。因此,它不僅能預防便秘和尿瀦留;還可以預防和治療腎結石、膽結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。
柿子不宜空腹吃。
因為柿子含有較多的鞣酸和果膠,空腹時在胃酸的作用下會形成大小不壹的腫塊。如果這些腫塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃裏,形成胃柿石。小肚子柿子結石剛開始像杏核,但是會越積越多。
如果胃柿石不能自然排出,會引起消化道梗阻,上腹部劇烈疼痛,嘔吐,甚至嘔血。手術中發現了拳頭大的胃柿石。如果胃有了“底”,就可以避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃。
有人覺得吃柿子的時候嚼柿子皮比單獨吃柿子好吃。其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸大部分集中在皮中,所以柿子澀的時候不可能把鞣酸全部去掉。如果連皮壹起吃,更容易形成胃柿石,尤其是在脫澀過程不完善的情況下,其皮中含有較多的鞣酸。
不要和蟹、魚、蝦等壹起吃。
在中醫裏,螃蟹和柿子都是寒性食物,不能壹起吃。從現代醫學的角度來看,高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下很容易凝固成塊,也就是胃柿石。
糖尿病人不宜食用。
柿子含糖量為10.8%,且多為簡單的二糖和單糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖等,食用後容易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人,尤其是血糖控制不好的人危害更大。
吃完後漱口
柿子富含糖分和果膠。吃了柿子,總有壹部分留在嘴裏,尤其是牙齒裏。用弱酸性鞣酸,容易腐蝕牙齒,形成齲齒。所以,吃柿子後喝幾口水,或者及時漱口都是可取的。
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