人參能改善心臟功能嗎？人參可以改善心臟功能。人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量和冠脈血流量，能抗心肌缺血和心律失常。對心臟功能、心血管系統、血流有壹定影響。
人參具有明顯的抗缺氧作用，其制劑能有效對抗竇性心率失常。人參皂甙能加速脂質代謝，明顯降低高膽固醇。低劑量人參可使麻醉動物的血壓輕微升高，而高劑量人參可降低血壓。不同人參制劑能增強離體蟾蜍心臟和在體兔、貓、狗心臟的功能，並能改善心室顫動時的心肌無力。
人參調節心律的食療方劑1，心律失常-人參抗心律失常湯
材料:西洋參10克，炙甘草6克，桂枝10克，川芎10克，當歸10克，苦參10克，玄參10克，丹參10克，葛根10克，水蛭5克。做法:將上述藥材煎兩次，混合。每日1劑量，分兩次服用。飯後半小時溫服，服用4周1個療程。
功效:益氣養陰，寧心安神。適用於心律失常和頻發早搏。
2、心律失常——養心生脈湯
材料:紅參粉7.5克，葛根、茯苓、五味子25克，附子、桂枝10克，阿莎麗、赤芍、當歸20克，三七5克，川芎、仙茅15克。做法:將各種藥物煎煮，取藥汁。每日1劑量，分兩次服用。四周就是1個療程。
功效:溫陽、益氣活血、補腎、養心、通脈。適用於緩慢性心律失常。
3.心律失常-溫補養心湯
材料:人參20g、麥冬20g、丹參20g、附子10g、大棗10g、補骨脂10g。做法:將上述藥材加水300g，煎30分鐘，取汁150g。壹天兩次，4周就是1個療程，壹般連續服用兩個療程。
功效:溫補心陽，滋陰活血。適用於緩慢性心律失常。
雖然人參可以改善心臟功能，但是平時要學會保護心臟。
1.戒煙少酒:雖然煙酒對心臟的影響不直接，但長期煙酒成癮的人，心臟往往受到很大影響。經常抽煙喝酒的人，心肌梗塞的概率是普通人的幾倍，所以為了我們的心臟健康，我們應該戒煙，少喝酒。
2.少吃肉:我們平時吃的豬牛羊等肉類都是紅肉，紅肉中的飽和脂肪酸會增加壞膽固醇，威脅心臟健康。而這些飽和脂肪酸的大量攝入容易引發冠心病等心臟疾病。所以要少吃紅肉，壹周吃幾次魚、雞等肉類。它有助於提高體內有益膽固醇的水平，改善心臟健康。
3、適當攝入鹽:如果壹個人每天攝入過多的鹽，會大大增加冠心病等心臟疾病的風險。壹般成年人每天攝入的鹽不應超過6克。心臟不適者，飲食宜清淡。所以如果我們想更好地保護我們的心臟，我們應該適當地吃鹽。
4、多吃堅果:堅果保護心臟，眾所周知，但很少有人能堅持每天吃。其實，只要每天壹小撮，就能有效保護我們的心臟，盡量吃原味的堅果，那些添加了大量香料的，吃多了對身體不好。
保護心臟應該從身邊的小事做起，而不是等心臟出了問題再想辦法補救。
人參的保存方法人參含有較多的糖分、粘液和揮發油，容易發生受潮、出油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。人參有幾種儲存方法:
1、常規保存方法:可將幹燥的人參用塑料袋密封，隔絕空氣，存放於陰涼處。
2.吸濕劑的幹燥方法:放適量的幹燥劑，如生石灰、木炭等。，在密閉的缸、桶、箱底部，然後把人參用紙包好放進去，密封。
3.冷凍保存:這是壹種理想的方法。人參采集前應進行幹燥處理，最佳暴曬時間為上午9時至下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，入藥的人參已達到壹定程度的幹燥。壹般下午只需曬人參1~2小時。待其冷卻後，可用塑料袋包裹紮緊，放入冰箱冷凍室，可長期保存。