肝腎不足怎麽調理？

腎虛腰痛表現為持續的腰痛、酸脹無力，似按揉，伴有腿膝酸軟，在疲勞的情況下更甚，常反復出現。如腎陽虛，伴有面色蒼白、手足濕、舌淡、脈沈細；腎陰虧虛，伴有煩躁失眠，口燥咽幹，面色潮紅，手腳發熱，舌紅，脈數。飲食調理對腎虛腰痛有很好的效果。1.杜仲腰花:取杜仲、續斷各15g，豬腰1對，白酒25 ml，蔥、味精、醬油、蒜、姜、鹽、糖各適量。制法:首先將豬裏脊肉洗凈，切成腰花放入碗中，加糖、鹽、酒；此外，杜仲。和續斷熬成稠汁，加入腎花中。大火燒熱炒鍋，倒入腰花快速翻炒，然後加入調料即可食用。每天1次。二、茴香燉腎:取茴香20克，豬腰肉1對，蔥、姜、鹽、酒適量。方法:先將豬裏脊肉(也就是豬腰)洗凈，在凹進去的地方切壹個口，將茴香和鹽放入豬裏脊肉切好的口中。用白線縫合切口後，放入鍋中，加入適量蔥、姜、酒、水，用文火燉熟後食用。此法適用於腎陽虛所致的腎虛腰痛。三、蒂奇山藥粥:取生地20克，山藥、枸杞子各50克，大米100克。方法:將生地黃切碎，山藥搗碎，加適量水與枸杞、大米壹起煮成粥作為早餐。每天1次。此法適用於部分腎陰虛所致的腎虛腰痛。適合腎虛的食物腎虛的人應該吃以下食物。芝麻味甘、性平，有補肝腎、潤五臟的作用。比如《本草經》中就有記載:“芝麻氣味平和，不冷不熱，也是補肝腎的好谷。”尤其是腰酸腿軟、頭暈耳鳴、頭發幹枯、早年白發、大便幹結等腎虛者最適合食用。小米也叫小米和黑麥。它能補腎氣。《名醫錄》、《滇南本草》中說“小米養腎氣。”李明時珍也說:“小米也是腎之谷，適合腎病。煮粥能益丹田，補虛。”豇豆又叫稻豆、長豆。性質溫和，味甘，能補腎健脾。除了脾虛的人，腎虛的人也要吃。最適合腎虛消渴、遺精、尿濁或尿頻、婦女白帶者。《本草綱目》曾記載:“豇豆能益氣、補腎健胃、生精。”《四川中醫誌》也說能“滋陰補腎，健脾胃，治腎虛白帶、白濁、遺精。”牛骨髓有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說能“潤肺補腎，順筋悅顏”。特別適合腎虛精血虧損的人食用。狗肉性溫，味鹹。既能補中益氣，又能溫腎助陽。因此，它是最適合腎陽不足，腰膝酸軟或冷痛的食物。《日華子本草》認為狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補疲勞，益氣功。”《醫林綱目》也說:“狗肉補肺氣，固腎氣。”清代醫家張魯也說:“狗肉最宜下元。”下元虛指腎陽虛弱，命門火衰。羊骨性溫味甘，能補腎壯筋骨。《食約》雲:“羊尾骨明日益腎，補焦之虛寒。”《本草綱目》記載:“羊脊骨能補骨不足，疏通督脈，治腰痛泄瀉；羊脛骨脾弱，腎虛不能吸精，白濁。”唐代《醫家心鏡》也有介紹:“治腎虛寒，腰不可旋:羊脊骨壹根，搗碎煮熟，空腹食用。”最適合腎虛、勞損、腰膝酸軟、怕冷、肌肉攣縮的人。豬腎性平，鹹。魏認為豬腎是“腎虛之主”。《日華子本草》說“補水治聾”。水臟的人其實指的是腎。因此，老年人因腎虛引起的腰背痛、遺精、盜汗、耳聾耳鳴，宜常吃。貽貝有滋補肝腎、益精血的功效。《宜居生活飲食譜》中說“補腎益精”。《本草顏回》也說:“貽貝亦為補虛滋腎之藥。這東西是中間物，味甘淡，性涼，善治腎虛熱。”因此，凡是因腎虛消瘦、疲勞骨蒸、頭暈、盜汗、腰痛、陽痿的人，都是最適合的食物。幹貝也叫江。性平，味甘鹹，能補腎養陰，腎陰虛者宜常食。清代的食醫王孟英說:“扇貝補腎，和貽貝壹樣。”《本草求真》也說能“養真陰”，其實就是養腎陰。鱸魚也叫海鱸魚和鱸魚。性平，味甘，既能補脾胃，又能補肝腎，益筋骨。《本草經》中曾有記載:“鱸魚味甘、淡、平，適脾胃。腎主骨，肝主筋。味為陰，總屬臟，益於兩臟之殷琦，故能益筋骨。”《甲庫本草》說:“鱸魚，食之多悅，為蚱蜢尤佳。”所有肝腎陰虛，或脾虛胃弱者均適用。桑葚俗稱桑果。性寒，味甘，有滋補肝腎、養陰之功。如《滇南本草》說:“桑葚益腎固精，久服烏發明目。”王慶·孟贏也說過:“桑葚滋養肝腎，補血健行。”所以腎虛的人，尤其是腎陰不足的人最好吃。芡實性平，味甘、澀，具有補腎、收斂、止瀉的雙重功效。《本草百種錄》被稱為“脾腎之藥”。《本草從新》也說能“健脾固精”。《新版本草》也說:“芡實不是特別益精，還能斂精補腎。與山藥同用，各為末，飯天天拌。”凡腎虛遺精、早泄、帶下、尿頻者，宜常食。板栗性溫味甘，有健脾和胃、補腎壯腰的作用。最適合腎虛腰痛的人。如唐代保健學家孫思邈曾說:“生吃，可治腰足。”《李明時珍》也記載:“治腎虛腰足無力，掛栗子於袋，每擔食十余粒，食豬腎粥助之，久必壯。”核桃性溫味甘，既能補肺定喘，又能補腎固精，還能潤腸通便。適用於腎虛、哮喘、遺精、陽痿、腰酸腳軟、尿頻、大便幹燥的人群。正如《西醫學經驗》所說:“核桃是滋補肝腎、強壯筋骨的重要藥物，所以對治療腰腿痛和壹切筋骨疼痛都有好處。因為它能補腎，能固齒，烏發，治療乏力、氣喘、氣虛、下焦寒、尿頻、女帶崩等癥。”山藥是中醫中的“上品”藥材，性平，味甘。除補肺脾外，還能益腎填精。如明李時珍指出:山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草鄭錚》也載:“山藥能健脾補虛，益精強腎，治諸虛諸損，治五株七傷。”《本草經》也說:“山藥能補腎填精，精氣強陰，明目聰耳。凡上品之藥，都要長期服用，從壽到年，以五谷為輔，以驗壽。”所以，凡是腎虛的人，都要經常吃。豇豆性平，味甘，具有補腎健脾的雙重功效。比如《本草綱目》記載:“豇豆補腎和胃，生精。以前陸連福教人補腎氣，每天空心煮豇豆，少鹽吃。”《四川中醫現代誌》也介紹:“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治腎虛白帶、白濁、遺精。”也適用於腎虛尿頻者。枸杞性平，味甘，長期食用具有補腎養肝、益精明目、強筋骨、除腰痛、延年益壽的功效。特別是對於腎虛的中老年人，更是最好的食物。如《本草宣彤》記載:“枸杞，補腎益精，強水壯骨，而口渴、頭暈、腰酸、膝痛皆治。”《本草靜姝》也說:“枸杞，為肝腎真陰不足、疲勞和內熱不足的滋補良藥。老年人十個有七個是陰虛，在家吃對眼睛好。”冬蟲夏草性溫味甘，有補腎益肺的作用。是滋陰壯陽的名貴藥材。例如，《新本草》說它“保護肺，益腎”《藥性考》也說:“冬蟲夏草秘精瘦，專補命門。”《橘園小知識》也說:“用酒泡幾個缽子，治腰膝之痛，益腎。”雖然冬蟲夏草是壹種滋補強壯的中藥，副作用很少，但很少有人直接在處方中使用。凡是腎虛的人，最好把蟲草和瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮的胎盤等肉類壹起燉，作為壹種滋補食品更有益處。杜仲。性溫、味甘、微辛，能補肝腎、強筋骨。最適合腎虛引起的腰背酸痛、腳膝酸軟、小兒下肢癱瘓、女子腎虛引起的習慣性流產患者。正如明代醫家苗希雍解釋:“杜中負責腰痛、益氣、強筋骨、腳痛。建腰是腎的房子。搖不動，腎就廢了。杜仲補其不足，益腎。”何首烏。具有滋補肝腎、益精血的作用，歷代醫家多用於腎虛者。李明時珍說:“何首烏。能養血益肝、強腎、強筋骨、烏發。是滋補藥，在地黃、天冬之類的藥之上。”清代名醫黃公繡也說:“何首烏，書上皆說滋水補腎，烏發而輕身，極受贊賞。”凡是腎虛的人，頭發早白，腰膝酸軟，筋骨酸痛，或者男女遺精，都適合食用。海參性溫鹹。其質地雖陰柔，但能補腎陽，是補腎陰腎陽之品。如《本草從新》說:“海參補腎益精，壯陽治痿。”《息生飲食譜》也說“滋陰壯陽”。所以腎虛的人都要吃。海馬性溫味甘，能補腎壯陽。所以凡是腎陽不足的人都要吃，包括陽痿、不孕、多尿、遺精、虛喘等。腎陽虛所致。可用海馬細磨，每次1 ~ 2g，黃酒1每日二至三次。蝦性溫，味甘鹹，入腎經，有補腎壯陽的作用。凡因腎氣腎陽不足而引起的腰腳無力、陽痿或男性不育的患者，都應多吃蝦。《食中藥方便方》也有介紹:“腎虛陽痿，腰足無力:茴香30g，炒碎，生蝦90g，搗成丸，黃酒送服，每次3-6g，1，每日兩次。”此外，腎虛者還應服用龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉。