2防治胃病沙棘果具有治療消化系統疾病的功效，包括胃病、十二指腸潰瘍、胃炎、消化不良等。沙棘中的沙棘籽油具有良好的促進胃潰瘍愈合的作用，其β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷能有效保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，減輕胃黏膜損傷，是治療胃潰瘍的有效成分，還能抗炎生肌，促進組織再生和潰瘍愈合。
抗衰老沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)不僅能清除人體內的自由基，還能增強免疫功能系統，調節免疫活性細胞。是壹種免疫調節劑，能有效提高人體抗病能力，延緩衰老。
4抗癌沙棘果的抗癌作用除了其通過免疫系統等途徑引起的作用外，還能直接抑制癌細胞，阻斷致癌因素。沙棘果汁能阻斷N-亞硝基的合成，對致癌物N-二甲基亞硝胺有阻斷和保護作用。沙棘中所含的香豆素、異香豆素、呋喃香豆素、胡黃連堿、多酚和5-羥色胺都具有綜合抗癌作用。