胖大海產於泰國、柬埔寨、馬來西亞等國。其種子外層含有糞青素，果皮含有半乳糖和戊糖(主要是阿拉伯糖)。可用於肺熱聲嘶、幹咳無痰、咽幹疼痛、熱便秘、頭痛、目赤等癥。多用於泡茶，可降血壓、潤喉化痰。
1.清肺熱
可用於治療風熱犯肺或邪熱阻肺所致的咳嗽、咳痰。痰黃粘稠，燥邪可損傷肺，肺不濕或肺陰不足，可引起幹咳少痰、無痰。
銳化妳的喉嚨
1.胖大海有壹定的開聲作用。胖大海和甘草用於治療喉嚨痛。2.配合胖大海和蟬蛻可以很好的治療肺衰竭引起的失音。3.胖大海、黃芪、黨參能很好的調理肺氣虛引起的聲音嘶啞。4.胖大海、麥冬或玄參合用，用於肺陰不足引起的咽喉不適。
利尿
胖大海主要是泡水吃，其堅果中含有利尿成分。另外，泡水會喝很多水，會刺激腎臟，促進尿液的排泄。
清腸通便
胖大海為寒性之品，屬大腸經，有清腸通便之功，故可用於大腸積熱所致的便秘、排便不暢。但胖大海潤腸通便效果不佳，只適用於輕度疾病，必須和其他瀉藥壹起使用。
降低血壓
胖大海(去脂幹粉)制成25%溶液，給犬貓靜脈註射、肌肉註射或口服均可明顯降低血壓。實驗表明，其降壓原理與中樞神經系統有關。也有報道胖大海水浸對麻醉犬有降壓作用。
營養價值
胖大海含有胖大海、黃芪粘液、戊聚糖等。種子外層含有蘋婆素，果皮含有半乳糖和戊糖(主要是阿拉伯糖)。水提取物能促進腸道蠕動，緩解腹瀉，尤其是種仁。胖大海可以和其他茶葉壹起泡，如橘皮、枸杞等，泡在水裏會變得很腫，故名胖大海。
1，胖大海對血管平滑肌有收縮作用；能改善黏膜炎癥。緩解痙攣性疼痛。
2.胖大海性寒，對清肺經、清咽、瀉肺熱有非常重要的作用。因此，胖大海非常適合用於治療咽喉痛癥狀。
3、胖大海性寒，能清腸通便，故可用於大腸積熱引起的便秘、排便不暢。但本品不能代替瀉藥，只能治療輕度便秘。
4.胖大海能清肺熱，潤肺燥，故可用於治療肺熱或肺燥咳嗽。胖大海可與陳皮、金銀花混合沖泡飲用，可治肺燥咳嗽。