1，黃精冰糖水
配料:黃精24克，冰糖30克。
制作方法:將黃精洗凈，切碎，放入砂鍋中，加水煎煮，濾汁，加入冰糖攪拌，冰糖溶解後直接飲用。妳也可以用黃精的汁液燉豬肉。
功效:潤肺生津。適用於肺結核患者病後體虛、消瘦、幹咳少痰、痰中帶血、盜汗者。
2.銀耳茶
材料:銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。
制作方法:將銀耳洗凈，加入適量清水，與冰糖壹起放入鍋中燉。茶葉用開水沖泡5分鐘後，汁液混入銀耳湯，攪拌後即可飲用。
功效:肺結核咳嗽低燒的人可以喝。
3、百合銀耳湯
材料:北沙參9克，百合9克，菠蘿50克，銀耳6克，冰糖適量，鹽少許。
制作方法:菠蘿去皮，用鹽水浸泡10分鐘。銀耳用溫水浸泡後，洗凈去黃蒂，切成小塊。將百合去皮，北沙參切片。將所有材料放入碗中，加入少許水，蒸至變軟。每天早晚服用。
功效:補虛潤肺，燥濕利水，止血止咳，適用於痰少幹澀，痰中帶血的肺結核患者。
4.酥脆蜂蜜粥
材料:酥油10克，蜂蜜20克，粳米10克。
制作方法:粳米洗凈後，加水煮熟。烹飪前加入酥油10分鐘。粥冷卻至60℃左右後，加入蜂蜜，攪拌均勻即可食用。
功效:潤肺養陰，止渴潤燥。適用於肺虛久咳、幹咳無痰、皮膚幹燥、大便幹結、虛熱口渴的肺結核患者。
5.蓮子百合瘦肉湯
材料:蓮子百合30克，瘦豬肉200克。
制作方法:將瘦豬肉切成小塊，與洗凈的蓮子、百合壹起放入砂鍋中燉，取出前加入適量調料。
功效:可作為久病體虛低熱幹咳的肺結核患者的日常菜單。
6.蜂蜜蒸蘿蔔
配料:白蘿蔔1，蜂蜜100g(可根據個人口味添加)。
制作方法:蘿蔔洗凈後去皮，切成三段，從壹側挖空蘿蔔中心(不挖透，留厚度1 cm，防止蜂蜜流出)，澆上蜂蜜，放入碗中，隔水蒸熟。
功效:具有潤肺止咳、化痰生津的功效，適用於肺結核患者咽幹、咳嗽、痰中帶血者。
7、肺結核適合吃涼性水果。
如果患有肺結核，不宜吃熱性的水果，如桂圓、荔枝等，但可以吃壹些涼性的水果，具有清熱、解毒、化痰的功效，對病情的改善非常有利。
(1)甘蔗
中醫認為，甘蔗味甘無毒，歸肺、胃、腎經，有潤肺益胃、補腎生津的作用。適用於幹咳、盜汗、顴骨發紅、潮熱等癥狀明顯的肺結核患者。
註意:甘蔗最好榨汁或者切成小塊吃，直接咬容易傷口腔黏膜。
(2)梨
中醫認為梨味甘，性微酸、微涼，主要歸肺胃經，具有潤肺清熱、化痰降火、清胃瀉熱、滋陰生津、補腎補虛、潤腸通便的作用。治療肺結核引起的咳嗽、咳痰有獨特而明顯的效果。
註意:梨去核後，加冰糖蒸熟更好，治療肺結核痰多咳嗽。
(3)石榴
中醫認為，石榴味甘而平，石榴皮澀而溫，入肺、大腸經，有清熱止渴、養胃通經、殺蟲止痢、利膽明目的作用。同時，石榴對肺結核的治療也有壹定的輔助作用。
(4)圖
中醫認為，無花果味甘、性平，脾與大腸為二經。其主要功能為健脾止瀉、清腸清熱、化痰理氣、益肺通乳、消腫解毒。可用於治療頸部淋巴結結核。
8、結核病早期需要知道的
1.長期未治愈者，如感冒咳嗽、痰中帶血、持續發熱、食欲不振、消瘦、肺部有陰影等，應在正規抗炎治療兩周後考慮肺結核的可能，應盡快進壹步檢查。
2.與肺結核患者密切接觸者，如家屬或學校宿舍有肺結核患者者。
3.結核菌素試驗強陽性的人群，尤其是嬰幼兒。
4.糖尿病、矽肺和胃切除術患者；類風濕性關節炎、再生障礙性貧血等長期使用腎上腺皮質激素等免疫抑制劑的患者；艾滋病等免疫功能低下的患者。
5、長期低熱或有結核過敏表現的人，如關節痛、血沈快、抗風濕治療效果不好，或患有結節性紅斑和水皰性結膜炎。
6.對於健康人群，也建議每1 ~ 2年做壹次1胸部x光檢查，尤其是食堂、餐廳、超市、網吧、KTV等公共場所的教師、醫務人員、服務人員。