1，春季感冒咳嗽飲食
1，燕窩銀耳治幹咳盜汗
做法:燕窩10g，銀耳10g，冰糖適量。先將燕窩用清水洗凈，再用熱水浸泡3-4小時，然後去除絨毛，再用熱水浸泡1小時。將燕窩、銀耳、冰糖盛於瓷缸或碗中，隔水燉服。
用途:補虛損，養肺陰，解虛熱，治幹咳，盜汗或肺陰不足。
2、蘿蔔豬肺止咳湯
做法:蘿蔔1，豬肺1，杏仁15g。加水* * *煮1小時，吃肉喝湯。
應用:清熱化痰，止咳平喘，治療慢性咳嗽痰多氣短。
3、玉米須橘皮治咳嗽
做法:玉米須、橘皮適量，水煎，每日兩次。
用途:止咳化痰。治療風寒咳嗽，痰多。
4、糖水洗雞蛋補咳嗽
做法:糖50克，雞蛋1個，鮮姜適量。先把雞蛋打到碗裏，攪拌均勻。將白糖放入半碗水中煮沸，趁熱倒入雞蛋，攪拌，然後倒入榨好的姜汁，拌勻。每天早晚服用1次。
用途:補虛治久咳。
5、芝麻冰糖水治療夜咳
做法:生芝麻15g，冰糖10g。芝麻和冰糖* * *放在碗裏，開水喝。
用途:潤肺生津。治夜咳，咳無痰。
註:1芝麻壹把，生姜50g，搗碎煮汁，也有以上功效。
6、豬肉杏仁湯用於喉嚨痛和咳嗽
做法:瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。* * *煎湯喝，每日兩次。
用途:清肺化痰，生津止渴，治療咳嗽少痰，口渴，咽幹，喉癢等。
7、香油炒羊肝久
做法:羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋中加入香油至八成熱，加入羊肝和鹽翻炒。
用途:潤肺止咳，治療慢性咳嗽。
8、蒸梨蜂蜜治久咳咽幹
做法:1個梨和50克蜂蜜。首先，把梨去核，裝滿蜂蜜，蒸熟。連續幾天每天早晚吃1藥丸。
用途:生津潤燥，止咳化痰。治療陰虛肺燥引起的久咳、咽幹、手足心熱。
9、蜜棗和山藥治療肺虛和慢性咳嗽
做法:山藥1000克，蜜棗10克，植物油丁100克，糖350克，桂花汁少許，濕澱粉，熟豬油。
(1)山藥洗凈，放入鍋中，加清水淹沒山藥，大火煮。山藥爛了，撿起來，去皮，用刀切成6厘米長，3厘米寬的長方形，拍平。蜜棗壹個半去核備用。
(2)大湯碗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗，再排壹層山藥，中間夾壹層糖和板油丁，壹層壹層放入碗口，撒上糖，蓋好蓋板。籠蒸約1小時，然後取出，翻面即可食用。
(3)炒鍋點燃，濾入菜湯，放清水100g，白糖150g和少許桂花汁燒開，勾上水澱粉，淋在山藥上。
用途:補腎潤肺，治療肺虛久咳、脾虛泄瀉、神疲乏力、肢體無力。長期食用補腎強身。
10，鴨肉粥
材料:鴨子150g，糯米250g，料酒，鹽少許。
做法:先將鴨子切丁；糯米加水煮粥，再加入鴨肉、少許料酒和鹽煮至粥熟。
2.咳嗽吃什麽比較好？
1.梨:梨可以生津止渴，清熱止咳，感冒咳嗽患者可以多吃梨。
2.蘿蔔:蘿蔔具有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽有很好的療效。
3.紫蘇:紫蘇具有解表散寒的功效，適用於風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽氣喘、胸腹脹滿的患者。