明礬不是小蘇打。明礬又稱明礬，主要由十二水硫酸鋁鉀組成，壹般由礦物明礬石精制而成。小蘇打是有細小白色結晶的碳酸氫鈉，其水溶液呈弱堿性，在50℃以上可分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水。
用明礬泡腳可以有效緩解腳癬等不適，因為明礬具有收斂作用，可以有效抑制足部汗液的排出，從而達到抗菌的效果。
消毒
明礬主要由十二水硫酸鋁鉀組成，具有很強的殺菌能力，可以幫助人們防止外部傷口感染，還可以起到傷口消毒的作用。
止血涼血
明礬味酸寒，能起到很好的止血涼血的作用。明礬可以磨成粉末，敷在傷口上止血。明礬也可以泡水，緩解腸道燥熱，但要註意用量。
清熱消炎
將明礬直接塗在燙傷處，可以起到很好的清熱消炎作用，防止傷口出現膿腫。
緩解疲勞
用明礬泡腳還可以緩解疲勞，因為用明礬泡腳後，人體會排出汗液，可以有效緩解身體疲勞。
碳酸氫鈉
小蘇打，即碳酸氫鈉，俗稱小蘇打、小蘇打粉、碳酸氫鈉，為白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。這是壹種工業化學品，可能有毒。50℃以上固體開始逐漸分解產生碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶於水呈弱堿性。這壹特性可使其成為食品生產中的膨松劑。碳酸氫鈉作用後會殘留碳酸鈉，過多使用會使成品有堿性味道。
小蘇打是白色細晶，在水中的溶解度小於碳酸鈉。小蘇打是強堿和弱酸中和生成的酸式鹽，溶於水呈弱堿性。這壹特性可使其成為食品生產中的膨松劑。小蘇打有緩解酸反流、調節尿酸、除臭的作用。
1，緩解胃酸倒流
胃酸可以促進機體的消化，但胃酸過多會損傷胃腸黏膜，而小蘇打是堿性的，可以中和胃酸保護胃黏膜，有助於緩解胃酸反流癥狀。
2.調節尿酸
高尿酸血癥患者體內的嘌呤無法排出體外，但補充碳酸氫鈉可以堿化尿液，促進腎臟排泄，從而間接幫助調節尿酸水平。
3.除臭
很多食物腐敗或糞便產生的臭味都來自酸性物質。小蘇打粉可以吸收空氣中的遊離酸，有助於改善環境中的異味。