1，與癌癥輕松吃飯的方法
1，暴飲暴食
我們的祖先很久以前就意識到吃得太多會對我們的健康有害。《黃帝內經》有壹句很經典的話:“多吃兩倍會傷胃。”說明壹次吃很多東西，首先疼的是我們自己的胃。
中醫古籍《方繼生》也指出:“食五味、腥酪、久食涼性蔬果、停藏胃痛，會積成腹痛。”從古人的經驗來看，暴飲暴食會引起腸胃功能紊亂。時間長了，生病得癌癥是必然的。
2.狼吞虎咽地吃東西。
看來狼吞虎咽已經成為這個時代上班族的通病了。
狼吞虎咽很容易損傷消化道黏膜。
工作生活的壓力讓上班族處於高度緊張的狀態。吃飯似乎只是為了簡單的生理需求，所以吃飯很快。事實上，這對妳的健康非常不利。
吃得太快對妳的健康非常有害。
吃飯快，咀嚼食物不細，容易損傷消化道黏膜，產生慢性炎癥；此外，進食速度快、食物硬塊大小大，容易對食道、賁門等消化道產生強烈的機械刺激，時間長了會造成消化道損傷甚至癌變。
張先生就是這樣壹個病人。自從他開始工作以來，因為太忙，他養成了吃得很快的能力。可惜工作10年後得了胃癌。
3、喜歡吃辣的食物
臨床上，醫生發現很多消化系統癌癥患者，尤其是食道癌、胃癌患者，都有壹個共同的特點，就是喜歡吃很燙的食物，每頓都恨不得把那些剛煮好的東西吃掉。
吃熱的食物容易導致消化系統疾病。
咨詢壹位確診食道癌患者的飲食，發現他不僅喜歡吃熱飯，還非常喜歡喝熱茶。正是這些不良的飲食習慣導致他中年發病。
喝熱茶會破壞食道的“黏膜屏障”。
近年來，國內外的報道不斷證明，喝熱茶會破壞食道的“黏膜屏障”。根據我國食管癌高發區的流行病學調查，很大比例的食管癌患者喜歡熱飲、硬食、快餐或飲酒。
動物實驗也證明，飲酒、吃熱的食物、狼吞虎咽的飯菜，都會在壹定程度上灼傷和腐蝕食管黏膜。當粘膜細胞出現增生性病變時，可能會發生進壹步的癌變。
4、經常在外面吃飯
當今是壹個經濟高速發展的時代，生活水平的快速提高也改變了人們在家吃飯的良好習慣。很多人因為工作，不得不經常在外面應酬。事實上，這樣的飲食對他們的健康非常有害。
經常在外面吃飯會損害人的脾胃功能。
壹方面，經常外出就餐導致飲食不規律，久而久之必然損害脾胃功能，進入“癌癥狀態”。另壹方面，為了追求色香味，外面賣的食物通常采用高溫油炸或添加大量調味劑，比家裏煮的食物含有更多的致癌物質。
同時，大家在聚會上大量飲酒，無疑增加了腸胃負擔，為癌癥的發生提供了條件。
5、經常喝多了。
在保健方面，適量飲酒能興奮神經，使人心情愉快，具有提神醒腦、舒筋活血的生理功能，能舒張血管，改善血液循環，增強人體免疫力，刺激食欲，有利於睡眠。
最近國外研究分析表明，每天飲酒不超過20克，可使冠心病風險降低20%，在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死患者中也得到了同樣的結果。
適量飲酒對人體有益，這與酒精能增加高密度脂蛋白(可防止動脈粥樣硬化的發生發展)，防止血小板血栓形成，提高人體對胰島素的敏感性有關，對防治冠心病、糖尿病有壹定作用。
但是，凡事要適可而止，過量飲酒有害健康。酒的主要成分酒精是壹種有毒物質，對人體各種組織和細胞有害，可損害全身各種系統。
直接喝烈性酒，或者每天喝四盎司以上的白酒，都容易致癌。
研究表明，直接飲用烈性酒，或每天飲用4盎司以上的酒，大口喝啤酒等。都是容易致癌的飲酒方式。
值得壹提的是，應避免空腹飲酒。空腹飲酒時，由於胃中沒有食物，酒精很快通過胃黏膜被吸收，直接導致血液中酒精濃度急劇升高，對人體有害。所以喝酒前要吃點食物，尤其是碳水化合物，因為它分解過程中產生的能量可以被肝臟用來“燃燒”酒精。
此外，還可以選擇壹些適當的開胃菜，如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。，來補充肝臟代謝酒精所需的酶和維生素。
6.偶爾吃蔬菜和水果。
飲食講究均衡，蔬菜水果是我們日常飲食的重要組成部分。所以，如果只喜歡吃肉，不喜歡吃蔬菜水果，會增加患癌風險。
研究表明，長期攝入紅肉和熟肉制品，患結腸癌的風險分別增加29%和50%。臨床醫生說有壹對雙胞胎兄弟，飲食習慣和吃肉喝酒壹樣，不吃蔬菜水果。不幸的是，弟弟得了結腸癌，壹年後，哥哥被查出胃癌晚期。
蔬菜和水果是維生素C和纖維素的最佳來源，壹直被認為有很好的抗癌作用。研究表明，胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、大蒜、蘿蔔、橙子等水果具有很強的抗癌作用，特別是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤。所以我建議妳多註意吃蔬菜和水果。
7.飲食不規律
按時吃飯似乎經常是現代人的通病。事實上，它對健康非常有害。研究表明，不規律的飲食習慣會導致肥胖和胃癌。
在臨床上，問起癌癥患者，很多人都有這個問題，要麽不吃早餐，要麽中午吃得很晚，要麽半夜吃零食。
中醫認為，按時進食有利於脾胃功能的正常運行，從而保證氣血的補充和協調，避免五臟失衡，預防癌癥的發生。另壹方面，飲食有利於唾液分泌，有規律的唾液分泌對致癌物有消化作用。
8.就餐環境令人不快
現代研究認為，不良情緒變化是癌癥的“催化劑”。有學者收集了近50年的數據，發現抑郁、焦慮、失望、悲傷等負面情緒往往是癌癥的前奏。這種情緒通常潛伏1 ~ 2年，可能會引發疾病。美國專家調查的500名癌癥患者，都有明顯的精神外傷史。
不愉快的用餐環境往往是癌癥的前奏。
這壹點不難理解。如果在不愉快的環境中進食，必然會直接影響脾胃的功能，使脾胃運化失衡，長期導致氣滯血瘀，為癌癥的發生創造條件。現代人壹邊工作壹邊吃飯，壹手拿著飯盒，壹手拿著電話。他們怎麽會健康？
2.假日飲食註意事項
1.早上醒來後1小時內吃。
據說哈佛大學的研究人員發現，在早上醒來後的1小時內進食，可以幫助妳在壹年內毫不費力地減掉至少10斤的體重。同時，由於這種做法不會讓妳放棄吃東西的想法，也不會讓妳逃避自己愛吃的食物，減肥帶來的緊迫感、焦慮感和抑郁感也會減少75%。
此外，吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速代謝率，幫助消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的松(壹種可以增加腹部脂肪的激素)的產生。
2.每3小時吃1次，壹天可以吃5頓飯。
如果妳在家休息，沒有娛樂活動，我覺得妳不妨試著制定壹個飲食時間表，比如:早上7點吃早餐；10吃零食和正餐；13吃午飯；在16吃零食和正餐；19晚餐。這樣，每3小時吃1次，可以使身體每周順利消耗壹定量的脂肪，而不損失肌肉組織；同時還能減緩代謝速度，調節人體對食物的欲望和饑餓帶來的不適。
當然，如果吃多了，量也要控制壹點。妳不能壹天吃五頓飯，壹次吃三個雞腿。相反，如果妳壹天喝五次粥，絕對沒有問題。
3.人在空閑的時候下意識的想吃東西。
別忘了，這個時候，喝杯茶或者站起來，放松四肢，消除吃飯的欲望。不要隨便抓東西吃，尤其是過年的時候。家裏可以多吃點零食，但是要適當的吃。當妳想吃東西的時候，看看苗條的美女和臃腫的女人來消除妳的進食欲望。
4.逢年過節，人坐在電視機前的時間會最長，最容易邊看電視邊隨便吃零食。
不知不覺吃了壹些多余的食物，增加熱量。所以茶幾上最好少放零食。即使想吃壹點，也最好不要吃甜點和花生、糖等高熱量零食。可以少吃葵花籽和李子類水果。
睡前3小時不要吃任何東西。
眾所周知，當我們睡覺時，我們所有的器官都在休息，所以我們攝入的熱量很低。睡前吃多了，消耗不掉的熱量就會轉化成脂肪，壹不留神就會說長肉，呵呵。
“為了避免睡前無意識的吃喝，飯後要立即漱口刷牙。(刷牙還可以清除牙齒裏殘留的碎屑，對減肥也有幫助。)把剩下的飯菜妥善保管，把隨處可見的零食打包。也可以直接在冰箱上貼壹個醒目的牌子，寫上壹些對妳有明顯暗示的話，比如“加油！它比標準重量少6磅。”“此時多吃壹口，日後煩惱無窮。""
6.如果妳吃大餐，要註意細節
第壹，點菜的時候註意那些容易上火，少吃肉的人。
多吃蔬菜和全谷物，多吃魚和蛋，不吃肉。少吃肉，壹周最多不超過3 ~ 4次，最好吃禽肉。如果魚能代替豬肉就更好了。
第二，細嚼慢咽。
吃飯太快，食物咀嚼不夠，會導致消化液分泌不足，導致消化不良，多咀嚼使食物容易吸收營養，消化。有專家表示，大腦完全反應需要20分鐘左右，因此需要放慢進食速度，等待完全反應。永遠不要滿足於自己的肚子。
第三，飯前喝壹碗營養低熱量的湯。
元旦喝滋補湯，魚湯，蔬菜湯，雞蛋湯。所以妳吃飯的時候不會吃太多。盡量不要喝甜飲料和開胃酒，熱量高，會變成脂肪。要特別小心。
7.清腸
過年後或者大餐後，如果吃多了，不僅會胖，還會引起便秘，所以需要清腸。以前沒註意到這些問題的時候，壹直喝荷葉粉，有點涼，不能喝太多，但是適當的喝可以減脂。現在雖然飯前會吃易梅劍，飯後也會吃點荷葉粉，暫時不會便秘，也不會長胖。如果我在年中長肉了，
8.睡眠充足，適當運動。
這些有助於緩解壓力，緩解情緒。同時，運動還可以加快脂肪的新陳代謝，有助於減肥。如果不能堅持運動，就要壹直睡覺。不要以為熬夜可以減肥，就會吃更多的東西長胖，對身體非常不好。
9.保持愉快的心情
春節期間，每個人都很開心。不要制造任何不愉快。壓力和焦慮會導致胃酸分泌過多，這是胃黏膜防禦機制薄弱的主要原因之壹。吃飯時更要放松，專心吃飯，避免邊吃飯邊開會，或邊吃飯邊看書。