1,化痰止咳食療
首先,蜜棗和山藥-治療肺虛和慢性咳嗽
材料:山藥1000克,蜜棗10克,植物油100克,糖350克,桂花汁。濕澱粉。少許熟豬油。
方法:
1.將山藥洗凈,放入鍋中,加入清水淹沒山藥,用武火煮熟,山藥爛時撈起,去皮,用刀切成6厘米長。3厘米寬的長方形。展平。蜜棗去核四分之壹半待用。
2.在湯碗上塗上熟豬油,在碗底排蜜棗再排壹層山藥,中間夾壹層糖和板油丁,壹層壹層放入碗口,撒上糖,扣上蓋板,籠中蒸約1小時,然後取出翻面即可食用。
3、炒鍋上火,濾入菜湯,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒開,勾上水澱粉,將山藥淋在鍋上即可食用。
功效:補腎潤肺。治療肺虛久咳、脾虛泄瀉、神疲乏力、四肢無力,長期食用補腎強身。
二、燕窩銀耳——治幹咳盜汗
材料:燕窩10g,銀耳10g,冰糖適量。
方法:先用清水量好燕窩,再用熱水浸泡3-4小時,然後去掉毛絨,再用熱水浸泡1小時。將燕窩、銀耳、冰糖放入瓷缸或碗中,放入水中燉煮。拿食物。
功效:補虛損,養肺陰,解虛熱。治幹咳,盜汗或肺陰虛。
三、芝麻冰糖水——治夜咳
材料:生芝麻15g,冰糖10g。
方法:將芝麻、冰糖放入碗中,加水煮沸。
功效:潤肺生津。治夜咳,咳無痰。
註:1把芝麻和50g生姜,搗碎壹起煮,也有以上功效。
四、香油炒羊肝——治久咳
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
制法:將羊肝切片,鍋中放香油至八成熱,放入羊肝和鹽翻炒。
功效:潤肺止咳。治療慢性咳嗽。
蒸白梨蜂蜜——治慢性咳嗽和咽幹。
材料:白梨1 . 50克蜂蜜。
方法:首先,白梨去核,加入蜂蜜,加熱蒸熟。連續幾天每天早晚吃1藥丸。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治療陰虛肺燥引起的久咳、咽幹、手足心熱。
六、玉竹冰糖——止咳平喘玉竹
材料:中草藥30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水泡發,放入砂鍋中,再加入冰糖和水。把鍋放在爐子上,用武火煎,再用文火煨,直到玉竹熟透。吃黃精,每天喝湯兩次。
功效:清肺、調脾、益精。用於治療肺燥肺虛引起的咳嗽。
七、山藥粥——健脾補肺。
材料:生山藥、小麥粉各100-150g,或幹山藥、蔥姜適量、糖少許。
制法:將山藥卷成細篩,加入冷水,邊煮邊攪拌,兩三沸後即可食用,加少許糖調味。拿食物。
功效:健脾止瀉,補腎。治療疲勞,咳喘,脾虛泄瀉,以及壹切體虛乏力的疾病。
八治喉癢咳嗽
材料:瘦肉50克,杏仁10克,北沙參15克。
方法:煎湯同飲。壹天吃兩次。
功效:清肺化痰,生津止渴。治咳嗽痰少,口渴,咽幹,喉癢。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
配料:花生、銀杏、百合、北沙參各25克,冰糖適量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每天1劑。
功效:潤肺化痰。長期治療咳痰少,氣短,咽幹。
十、花生大棗蜂蜜湯——止咳化痰
材料:花生30克,大棗30克,蜂蜜30克。
方法:和水共煎很不好。壹天喝兩次湯。
功效:止咳化痰。用於治療咳嗽、痰多、形體消瘦、腸鳴、胸肋脹滿、頭暈氣短。
2、咳嗽時不宜進食。
(1)忌生冷食物,咳嗽時不要吃冷飲或冷凍飲品。如果咳嗽時飲食過涼,容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,久不愈。
(2)避免脂肪和甜食。中醫認為咳嗽多為肺熱所致,尤其是小兒。在日常飲食中,多吃油膩、甘甜、粘稠的食物,會產生內熱,加重咳嗽,痰液粘稠,不易咳出。
(3)忌蝦蟹腥味。大多數人都知道,咳嗽要忌“發”,不能吃有腥味的東西。魚腥味對“風熱咳嗽”影響最大。
(4)忌酸甜食物。酸性食物常積痰,使痰不易咳出,從而加重病情,使咳嗽難以痊愈。
(5)不要吃橘子,因為橘子肉生熱化痰。
(6)忌吃花生、瓜子、巧克力等。這些食物含油脂較多,食用後容易滋生痰液,使咳嗽加重。
(7)不吃補品。很多家長給體質較弱的孩子服用壹些補品,但孩子咳嗽未愈時應停止服用補品,以免難以治愈。
3.如何預防咳嗽
(1)預防流感前先預防咳嗽
預防咳嗽和感冒很重要,所以孩子要註意鍛煉,提高抵禦“邪”的能力,避免外感疾病,防止病情加重。孩子要加強生活調理,居住環境要安靜,經常開窗通風,保持室內空氣清新,以免室內充滿油煙和煙霧,引起或加重咳嗽。盡量不要帶孩子去公共場所,避免接觸咳嗽患者。
(2)益肺,多喝水
秋季幹燥的氣候使人體失去大量水分。要及時彌補這些損失,每天至少要比其他季節多喝500毫升的水,以維持肺部和呼吸道的正常濕度。也可以將熱水倒入杯中,用鼻子在杯口處吸入,將水直接“射”入呼吸道,每次10分鐘,每日2 ~ 3次。
(3)吃潤肺食物
秋梨上市了。每天吃1-2個梨,可以潤肺潤燥,潤腸通便,預防咳嗽。另外,金桔止咳效果很好,壹天吃3次,每次5-6粒,也能起到預防作用。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等。都有潤肺的作用,用這些食材煲湯是潤肺的好食療偏方。
(4)喝溫熱的飲料
溫飲可使粘痰變稀,緩解呼吸道黏膜緊張,促進排痰。溫開水、溫牛奶、米湯都是不錯的選擇。也可以喝壹些新鮮的果汁,比如蘋果汁、梨汁,刺激性小壹些。不宜飲用橙汁、柚子汁等柑橘類果汁。
(5)蒸汽止咳
持續咳嗽的孩子,在室溫20度左右,濕度60%-65%左右,會得到壹定緩解。如果孩子咳嗽嚴重,妳可以抱著孩子在充滿蒸汽的浴室裏坐5分鐘。潮濕的空氣可以幫助孩子清除肺部的粘液,緩解咳嗽。
(6)增減衣服和被子
媽媽要根據當天的氣溫給孩子增減衣服;孩子玩耍大量出汗時,要及時擦汗、換幹衣服;晚上氣溫低的時候,給孩子蓋上被子,防止孩子感冒咳嗽。
(7)保證充足的睡眠
睡眠時全身肌肉放松,對外界刺激的反應減少,心跳、呼吸、排泄等活動減少,有利於各器官功能的恢復和疾病的康復。媽媽要盡量讓孩子多臥床,保證孩子睡眠充足,有利於身體的恢復。