第壹步，將煮好的新鮮側柏放在太陽下曬幹，待水分全部流失後收起來備用。將側柏葉曬幹以除去多余的水分並保留其有用成分可以提高側柏葉的功效。)
第二步，將側柏葉幹葉放入密封容器中，用高濃度白酒浸泡，密封存放於幹燥通風處。(這樣可以使側柏葉被酒精充分浸泡，提高側柏葉的利用率。)
第三步:側柏葉酒浸泡10天後，可以加入枸杞、紅棗等。，然後分瓶。原料泡好後，就可以打開喝了。因為酒精含量太高，不能壹次性大量飲用。
擴展數據:
側柏葉酒的功效:
1，側柏葉酒是涼血止血的佳品；生地味苦性寒，既能清熱生津，又能涼血止血。兩藥協同作用，增強了涼血止血的功效，有利於清陰清熱。因生地味厚膩，側柏葉味苦寒，有傷損運化之弊，僅暫用，不宜久服。
2、側柏葉酒能泄，寒能清熱，長於清肺熱，化痰止咳。適用於肺熱咳喘，咳痰困難者。可單用，或與貝母、法半夏配伍。側柏葉性涼，味苦，微寒(本草微溫)。滋陰養肺，燥土清血，是滋陰的必備藥物。
3.側柏葉提取物可促進局部血液循環，增強毛囊的代謝功能，去除頭皮屑，促進毛發再生，可用於治療脂溢性脫發。
4、側柏葉泡酒可止嘔、出血、腸風、尿(血)、痢(血)、諸血證、風寒風濕、風痛(肢痛、靜夜戲、著名白虎歷節風。也是寒濕所致)。敷湯(搗爛水調塗層)、生肌殺蟲、烤凍瘡、汁烏發等引起的火傷。
百度百科-側柏葉酒