由專業人士，通過科學的飲食技術，制定出合理的、能刺激母乳分泌的食譜，讓新媽媽有足夠的奶水餵養寶寶。這個食譜叫做催乳食譜。下面是我分享的壹本科學的催乳食譜。歡迎閱讀瀏覽。
產婦吃什麽和奶？
1.黑芝麻:黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E和維生素b1的參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
二、花生:花生可用於脾虛、惡心、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血性疾病、肺燥咳嗽、久咳不愈、產後泌乳等癥。花生對下奶有壹定作用。其實豬蹄燉生姜(點擊查看做法)有奇效！
三、絲瓜:絲瓜是壹種中草藥，性味甘，性寒。如果有乳房炎癥，送奶時有硬塊，乳汁分泌不暢，中醫會建議絲瓜清湯燉服，可以起到調理乳房氣血，促進乳汁分泌，開胃化痰的作用。
四。黃花菜:黃花菜營養豐富，每100克幹品含蛋白質14。1克，和動物肉差不多。此外，它還含有大量維生素b1、b2等。因為黃花菜營養豐富，更有食療價值。
茭白:不僅味道鮮美，營養豐富，還含有碳水化合物、蛋白質、維生素b1、b2、維生素C和多種礦物質。中醫認為茭白味甘、寒，有清熱解毒、防煩渴、利便催乳的功效。現在茭白、豬蹄都是常用的，壹起煮，有很好的催乳效果。
6.萵筍:萵筍分為葉和莖，兩者都含有豐富的營養成分。據分析，除鐵外，其他營養成分在葉中均高於莖。因此，吃生菜時，最好不要丟棄葉子。
七。豌豆:豌豆又名青小豆，性質甘甜，含磷豐富，每100克約含400毫克磷。豌豆有利於利尿、生津、解瘡毒、止瀉、催乳。青豌豆可以煮熟後清淡食用，也可以將豌豆苗搗碎榨汁食用。
8.豆腐:豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。也是催乳食品。取豆腐、紅糖、酒糟和水，就可以得到生奶。
擠奶有什麽偏方？
產後因為奶水不足或者根本沒有奶水，媽媽和家人都很焦慮。在傳統的民間食療中，有很多有效的催乳偏方，女性不妨壹試。
藥方壹:豬蹄怎麽做牛奶？
豬蹄1，通草2.4克，水1500毫升，放入鋁鍋或砂鍋中同煮。先用武火煮沸，再用文火煨1-2小時。稍涼後分兩次喝湯，每天服用1劑，連續服用3-5天。
藥方二:坐月子可以吃排骨嗎？
豬骨500克，通草6克，水2000毫升，燉1-2小時，喝完湯1次，每天喝1次，連喝3-5天，然後可以喝奶。
低牛奶的處方3:
將生南瓜子1.20克去殼，將果仁搗成泥或焙幹磨成粉，加入適量白糖攪拌，每次30克用溫開水送服，每天早晚空腹1次，連續服用3-5天即可見效。
低牛奶的處方4:
豆腐150克，紅糖50克，米酒50毫升。將豆腐和紅糖加水煮沸，待紅糖溶化後加入大米飲用，吃豆腐和湯，每天1次，每天1次，連續5天，效果顯著。
泌乳的最佳時間
很多新媽媽不知道母乳餵養的最佳時間是什麽時候，這也是很多母乳媽媽頭疼的問題。產後有幾個有效的泌乳時間，加上適當的泌乳方法，就不用擔心奶水不足了。
第壹次哺乳時間宜在產後半小時，讓寶寶吮吸乳頭。有經驗的媽媽都知道，如果奶水不足，可以通過寶寶的吸吮分泌更多的母乳。
還有壹次是產後24小時內或者三天內做壹次乳房按摩。要註意按摩的時間，產婦最好給乳房熱敷，減少按摩帶來的疼痛。
另外，在生理激素的刺激下，產後壹個月是泌乳的好時期，如果是三四個月，效果也不明顯。
哺乳期不能吃的東西
產後飲食禁忌:油炸油膩食物
不要用油炸薯片、糖、蛋糕代替吃。因為這些食物通常熱量高，缺乏營養，不易消化。
產後飲食禁忌:辛辣食物。
哺乳期的媽媽胃口不好的時候，會吃壹些辛辣的食物來刺激食欲。但這樣會加重媽媽的上火，容易出現口瘡、便秘等不適。所以產後1個月內不宜食用生蒜、辣椒、花椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個哺乳期，媽媽也要盡量減少這類食物的攝入，因為它們會通過乳汁影響寶寶，容易引起寶寶上火。
產後飲食禁忌:
自然界的冷食
豬心、鴨肉、魷魚等甘冷肉會減少生奶，哺乳期的媽媽最好不要吃。
馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜、竹筍等。，都是寒涼的，會引起哺乳期媽媽腸胃不適或泌乳。不要給有小嬰兒的母親吃。
梨、西瓜、橘子等水果性寒涼，產後體虛的媽媽不宜食用。
回奶食品
韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。讓寶寶過敏的食物，如橘子、洋蔥等，會導致寶寶拉肚子、脹氣。另外，媽媽要多註意寶寶皮膚上是否有皮疹，避免吃了會導致寶寶過敏的食物。
產後催乳食譜1:
鯽魚、豬蹄、木瓜都是有催乳作用的常見食物。妳可以根據自己的喜好，把這些催乳食物煮成各種湯來吃。如木瓜鯽魚湯、花生燉豬蹄、絲瓜鯽魚湯、木瓜燉魚頭、豬蹄草湯、鯽魚燉雞蛋等。
產後催乳食譜2:
除了鯽魚、豬蹄等高蛋白食物外，絲瓜、通草也是催乳的好幫手。把它們和鯽魚混在壹起做催乳湯，催乳效果不是壹般的好！如鯽魚奶湯、草魚湯、燉烏雞、蝦醬奶湯、絲瓜籽鰱魚湯、木瓜泥鰍魚湯等。
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