後來發展成比較大皰的斑。皮膚開裂後，橘紅色粉末散落，葉子兩面都可以發病。中後期，葉片和枝條上產生灰黑色大皰病斑。病情加重時，病斑覆蓋了全部葉片，整個韭菜葉片變黃，釋放出大量銹粉，失去了使用價值。
預防措施:采用不同時期整合的良種，如北京的白根、北京的青苗、漢中的冬韭菜、壽光的杜根紅、山東的9-1等，可降低發病率。
有效輪換:有效輪換可以減少菌源的積累。移植街應選擇土壤有機質豐富的園地。移栽前要澆透水性好的水。應施足底肥，每667平方米施25%復合肥3000公斤，地面噴灑800倍新高脂膜，對土壤進行殺菌。
合理密植:保證良好的自然通風和透光率，雨後立即排水管道，避免田間濕度過大。選擇秘方施肥，多施磷鉀肥，提高抗功能力，同時噴800倍新高脂膜，產生保護膜，防止病菌被氣旋侵入。在韭菜的生長發育過程中適當噴施壯感靈，可使綠色植物的莖稈粗壯，葉片肥厚，茶色細膩，主莖繁茂，純天然味道濃郁。
切割後處理過程。拿到的時候盡量剪低，註意清潔邊緣，噴灑45%硫磺粉懸液400倍溶液消毒滅菌，同時壹起噴灑新高脂膜800倍溶液，加強藥效，提高藥物成分利用率，促進防治效果。
發病前立即噴施25%丙環唑乳油3000倍或25%戊唑醇水溶劑3000倍、30%苯醚甲環唑乳油3000倍、15%三唑酮可濕性粉劑2000倍。每十天噴壹次，壹共噴兩次。嚴重的時候還可以噴貝立達1+1750倍的葉子。
病能很快解決:病在地下很快嚴重，藥物防不勝防。最好把路上的地下莖砍掉，對留下的地下莖噴灑農藥和殺菌劑，加強管理，增加肥料，加速韭菜的生長發育，使其重新生長。