食用白酒的濃度壹般在60度以下(即60%)(少數在60度以上)，分餾後75%以上的白酒為醫用酒精。藥店裏買的酒精有75%和95%兩種濃度，這兩種濃度的酒精用途是不壹樣的。所以從成分和酒精濃度來看，醫用酒精是不能食用的。
擴展數據:
用醫用酒精給高燒降溫——不適合兒童。
嬰幼兒發燒比較常見。很多家長因為“藥三分毒”的說法，不給孩子吃退燒藥，而是選擇酒精擦身體的物理降溫方式。但物理降溫並不適合所有發燒患者，用酒精給孩子擦拭也存在隱患。
東南大學附屬仲達醫院急診醫學科副主任醫師徐長生說，16歲以上的成人發燒，可以用酒精擦熱進行物理降溫，而16歲以下的兒童發燒，容易導致體溫驟降，出現休克。身體熱的時候，酒精會很快被吸收，容易引起酒精中毒。
正確的做法:
38℃以下低燒的孩子可以用溫水洗澡，擦洗孩子的四肢、頸部、腋窩、腹股溝等部位有利於降低溫度。也可以用額頭貼或者冷毛巾降溫，多喝溫水，高燒不退的時候不要“出汗”。
成年人可以用稀釋的酒精降溫。醫用酒精的乙醇濃度為75%，用於高熱擦拭身體時需要稀釋到25%-50%，大致相當於壹份醫用酒精加等量的水；倒水時，水溫略高於體溫，以用手腕內側試水不燙為原則；擦拭時最好選擇小塊的棉紗布，吸水性好，摩擦力適中。用酒精打濕，擰到半幹，然後擦拭身體。
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