紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚，銀耳15g，黑木耳15g，鹽，香油，蔥，姜，清水100ml。
練習:
1.木耳洗凈浸泡後切成條狀備用；
2.大棗洗凈(剖開)備用；
3.油鍋爆香生姜後，放入準備好的黑木耳翻炒幾下，再放入洗凈的大棗，蓋鍋隔水燉5分鐘，然後快速翻炒，收湯後加入調料。
服用方法:作為主菜隨餐，每周數次。
避免:腹瀉患者慎用。
說明:大棗富含多種維生素，可以說是維生素的寶庫。黑木耳味甘，具有清肺熱、養胃養肝陰、滋腎潤燥的功效。黑木耳含有壹種膠質成分和豐富的鈣，能增加人體免疫力。大棗能起到補氣的作用。與銀耳同食，能清肺熱，益陰養胃，還能清熱燥濕。
夷陵小米粥
材料:薏苡仁60g，小米150g，土茯苓20g。
做法:將上述材料洗凈，用紗布包裹土茯苓，煮成粥。
服用方法:取出土茯苓，分幾次喝粥1周。
忌:服用時忌茶。
說明:土茯苓味甘、淡、無毒。入肝經、胃經，可利濕解毒，健脾胃，益筋骨，消炎清熱。小米甘平；薏苡仁味甘，微寒。全方具有清熱燥濕、健脾和胃的功能，對肝解毒不暢、濕疹、皮膚病、痙攣性骨痛、惡性潰瘍、腫脹等癥狀有防治作用。土茯苓和小米壹起吃，可以緩解煩躁，去除濕氣，對緩解煩躁情緒有好處，還可以起到解毒的作用。
如何清熱燥濕？有沒有學到壹些祛濕的食療方法？方法簡單。這些食療方法可以起到保健作用，對提高體質有好處，還可以促進食欲。以上兩個方子都有清熱燥濕的功效。趕緊試試吧。