1.陳皮
陳皮是橙子的果皮,成熟後將果肉和血液從果皮中分離出來,在陽光下曬幹後加工而成。壹般新鮮的橘皮不入藥,放了幾年的橘皮叫陳皮。都說陳皮放置時間越長療效越好,而市場上放置多年的陳皮就像酒壹樣,時間越長越好。陳皮以廣東新會最有名,被稱為陳光陳皮。陳皮具有理氣化痰、燥濕和中的功效,在許多化痰的中藥方劑中均有發現,如二陳湯。
2.山楂
山楂不僅可以作為水果,還是壹種趨向消食化滯、健脾的中藥。在很多中成藥中,山楂是主要成分。而且隨著藥理研究,山楂還可以用來減肥,所以是很多年輕女性也非常喜歡的中草藥。
了解了這兩種藥的功效後,我們知道陳皮和山楂壹起泡水,可以起到理氣化痰、健脾和中、消食降血脂的作用,對壹些高血壓、高血脂、胃部不適、消化不良的人有很大的好處。此外,秋冬季節痰液容易滋生,多喝陳皮山楂茶也能起到理氣化痰、健脾消食的作用。
家裏有老人或小孩,經常容易感冒咳嗽,脾虛消化不良。可以多試試,用這兩種藥泡水當茶喝。如果覺得兩種藥材放在壹起味道有點怪,建議多加水,少放藥材,適當稀釋後就可以喝了,味道會更好。當然也可以加壹勺蜂蜜,因為蜂蜜也有溫陽化痰的功效,壹起用效果更好。